Hjemmeriet



Webshop




















Min side

Log ind til Min side

Tilmeld Nyhedsbreve


  Svenska    Norske    Deutch


Se varegruppe
Læs mere om Brød
Læg i kurv

FlicFloc - Manuel kornvalse - Tilbudspris


Varenr.: 9063, Vægt: 2200 g., På lager
- Frit leveret til pakkeshop i Danmark
Producent: KoMo | Art.No.: 1004
Pris ved køb af
1 stk: 1380,00 DKK

Bemærk: Dette produkt indgår også i følgende pakke:

FlicFloc Pakke


Pakketilbud: FlicFloc

FlicFloc Pakke

Pris ved køb af
1 stk: 1587,00 DKK

FlicFloc Pakke

Se også Video og Diverse fanerne herunder

Billede af FlicFloc - Manuel kornvalse - TilbudsprisBillede af FlicFloc - Manuel kornvalse - Tilbudspris
Billede af FlicFloc - Manuel kornvalse - Tilbudspris

Brugsvejledning

Normalpris: 1575,00 DKK.
Du sparer: 195,00 DKK.

BEMÆRK: Den aktuelle pris for produktet er en tilbudspris og der gives ikke yderligere pakkerabat på produktet.

Manuel valse fra KoMo til at valse alle kornarter (undtaget majs) foruden olieholdige frø og urter.

  • Dimensioner: 12 (L) x 13 (B) x 18,5 (H) cm.
  • Vægt: 1,7 kg
  • Ydelse: 80-100 g/min
  • Tragtkapacitet (havre): ca. 100 g
  • Leveres med 3 års fabriksgaranti

Valsen er meget letløbende, så også børn kan betjene valsen.

Valsen monteres ved kanten af en bordplade - monteringsbeslag medfølger.

Der medfølger 1 stk. glas.

Står valget af valse mellem Flocino og FlicFloc skal det primære valg gøres udfra en personlig vurdering af valsens fremtoning. Begge valser gør det utroligt nemt at lave morgenmadens friske havregryn.

Der er dog visse praktiske forhold som gør at Flocinoen har visse fordele fremfor FlicFloc'en. Se mere under beskrivelsen for Flocino'en her.

En valse bruges oftest til at lave friskvalsede havregryn med, men mange andre kornsorter kan også valses.

Havre er naturligt bløde og valses nemt. Andre korn kan være tilbøjelige til at smuldre eller knuses uden lidt hjælp.

Gør dette før du valser hårde korn: 

Læg den mængde korn, du ønsker at valse, i en beholder med låg med lidt vand i forholdet 1 tsk pr. 1 kop korn, og ryst beholderen for at fordele vandet.

Lad det derefter stå et par timer eller natten over. Den tilførte fugt blødgør kornet så det nu kan valses. Du kan også gøre det med havre for at blødgøre dem yderligere.

Vær varsom med at tilføje mere vand end foreslået. Bliver kornet for fugtigt, kan valsen tilstoppes.

Du vil erfare hvor meget vand der skal bruges og hvor lang tid det tager for kornet at optage vandet.


Hjemmeriet forhandler hele korn fra Aurion, Kragegaarden og Engdigegaard. Se mere under varekategorien Korn. Glutenfrie produkter finder du under varekategorien Glutenfri. Godt salt finder du under varekategorien Salt.

Bløde kerner:

Hårde kerner:

(blødest)
- quinoa
- amarant
- havre (valses eller formales meget groft)
- boghvede
- spelt
- enkorn
- emmer
- (perle) byg
- rug (svedje/alm)
- hvede (øland/dalar/purpur/alm)
(hårdest)


- ris
- durum
- kamut (kæmpedurum)
- kikærter


Kornkværne med 250W motor egner sig som udgangspunkt ikke til de hårde kerner. Du kan med forsigtighed formale de hårde kerner ved først at formale på ekstra grov indstilling (så kernerne blot bliver til knækkede kerner, skala-prikken et godt stykke ud over skalaen), og derefter formaler de knækkede kerner endnu engang i normal finhedsindstilling. Formal dog kun mindre mængde korn på denne måde.

Kornkværne med 360W eller 600W motor kan formale de hårde kerner ved én formaling, dog kan du opnå ekstra finhed ved at følge samme fremgangsmåde som beskrevet ovenfor for 250W motorer.

Alle kornkværne kan lave groft formalet mel lige godt, dog med forskellig hastighed afhængig af motorstørrelsen.

Alle kornkværne kan naturligvis også lave fintformalet mel, men her har motoren størrelse og diameteren på møllestenen, foruden finhedsindstillingen, betydning for, hvor fint melet ender med at blive. Finhedsindstillingen bestemmer hvor tæt møllestenene er på hinanden under formalingen, og det giver finere mel jo tættere møllestenene er under formalingen. Møllestenenes diameter har dog også betydning, fordi slibefladen øges med øget diameter. Jo større diameter des finere mel giver det mulighed for at producere. Dette betyder ikke, at de små modeller ikke kan lave fint mel, men du kan nemmere producere fint mel med de større modeller, og finest mel opnår du med kornkværne med den største møllestensdiameter (Ø90 mm, Mockmill).


Henter...

Indhold

Indkøbskurv - Denne vare     Antal Pr. stk. Pris
FlicFloc - Manuel kornvalse - Tilbudspris 1380,00 DKK
0,00 DKK
Indkøbskurv - Ialt Inkl. moms   0,00 DKK

     Sammenlign med andre modeller
Tekniske data for:   FlicFloc   Flocino
Kapacitet - 1 omgang/sek.   80-100 g/min   80-100 g/min
Kapacitet - valseskål   100 g   200 g
Justering af valse   Nej   Ja
Fastspænding til bord   1 stk.   2 stk.
Møllehus   Hus i bøge krydsfiner samt rustfrit stål   Hus i massiv bøg, hvid plast samt rustfrit stål
Højde til skål/glas   90 mm, glas Ø75 mm   80 mm, skål
Vægt   1,7 kg   1,7 kg
Mål ( H - B - D ) mm   185 - 130 - 120   245 - 93 - 120
Garanti   3 år   3 år
Pris   1380 DKK   1150 DKK


Video

FlicFloc

FlicFloc 360°

Opskrift


Herunder er et par opskrifter på grød og müsli.

Havregrød

  Html   Print  

Havregrød

Klassisk sund morgenmad


Ingredienser (per person):

  • 1 dl (40-45 g) friskvalsede havregryn og/eller andre flager

  • 2 dl vand

  • Et nip salt

  • Eventuelt:
    - Lidt vaniljepulver
    - Lidt stødt kardemomme
    - ... eller hvad du synes om

Fremgangsmåde:


Bland havregryn og vand og kog sagte i en gryde, under omrøring, indtil konsistenensen er dejlig cremet. Tilsæt evt. lidt ekstra vand.
Tilsæt salt til sidst.

Spises straks.

Vil du gøre det særligt godt kan du tilsætte:
En par skefulde æblemos eller lignende
- En klat smør
- Lidt hakkede mandler
- Lidt mælk/havredrik eller lignende
- Lidt kanel og/eller sukker

Granola

Henter...

Diverse

Alle kornvalser og kornkværne testes inden levering. Testen gennemføres med ris som er glutenfri og samtlige produkter kan derfor leveres, hvor de aldrig har været i kontakt med glutenholdige produkter. Ønsker du et produkt som ikke har været i kontakt med glutenholdige produkter, skriv da dette i beskedfeltet under bestillingen. Ekstra mølleværk er altid glutenfri.


Om at lave meget fint mel

Formaling af korn til meget fint mel med en kornkværn skal gøres i ikke for store portioner per gang. Der opstår meget varme ved formaling til meget fint mel, og varmen + den fugt som kernerne indeholder, kan skabe en glat overflade på møllestenene. Oplever du, at der ikke kommer mel ud af din kornkværn ved formaling, kan det skyldes at overfladen på møllestenene er blevet belagt med fastbrændt fint mel. Dette løser du ved at formale et par deciliter fuldkornsris og variere finheden under formalingen – dette vil raspe den glatte overflade væk, og møllestenene er herefter som nye igen, og du kan igen formale dit korn. Det vil kunne ske igen, men nu kender du til løsningen.


Formaling af fugtige eller olieholdige frø og kerner


Formaling af fugtige eller olieholdige frø og kerner er som udgangspunkt ikke muligt, dog kan man typisk kværne en blanding (forhold 1:1) af et olieholdigt frø/kerne og et ikke olieholdigt frø/kerne. Det ikke olieholdige frø/kerne vil trække olien afsat på møllestenene med ud. Olieholdige frø/kerner dækker over havre, hørfrø, sesamfrø o.l. Olieholdige frø kan dog kværnes alene, såfremt man kun kværner i en grov formalingsgrad.


Sennep kan ofte betragtes som et delvist olieholdigt frø, men olieindholdet kan variere afhængig af art og vækstbetingelser. Man kan typisk formale sennepsfrø i grov til mellemgrov formalingsgrad.


Skulle du komme ud for at have kværnet fugtige eller olieholdige frø/kerner, med den effekt at møllestenene er blevet belagt med et glat, fastsiddende lag, så fortvivl ikke - møllestenene kan renses ved at du kværner en portion ris. Bedst er fuldkornsris, men alm. hvide ris er også brugbare. Kværn 1 dl ris i mellemgrov formalingsgrad, og kig så på møllestenene - hvis de ikke er helt rene, så kværn endnu en portion ris - indtil stenene er rene... Se videoerne længere nede på siden.

Krydderier m.m.

 Hvorfor ikke udnytte kornkværnen til også at lave friske krydderier
- eller friskmalet kaffe?

Herunder en kort billedserie, og derefter et par videoer...

Jeg har købt en karryblanding fra Mosehuset, som er vores lokale kaffe/te/krydderi-handel.

 Karryblanding 

Ingredienser som laurbærblade skal knuses let i hånden og jeg tilføjer en portion af min favorit, nemlig kardemommekapsler.

Det hele kommer op i kornkværnen...

 Bagepulver 

Og kværnes...

Karry

100 g friskkværnet karry

 100 g friskkværnet karry 

Jeg renser efter med lidt fuldkornsris

Rens efter med ris

Støvsugeren kan også bruges - Tænd kværnen (uden kerner) og lad den snurre mens støvsugeren suger fra tuden...

 Rensning af kornkværn 

Ren kværn igen

 Ren kværn 

Se alle videoer fra KoMo her: https://www.youtube.com/user/komogmbh/playlists

Kaffe
Alle kornkværne fra KoMo kan bruges til at lave friskmalet kaffe, dog er kværnene med 360W og 600W bedst egnede. De mindste modeller (250W - Fidibus 21 og Magic) kan også bruges, men kaffen skal her typisk males af 2 omgange - først med MEGET grov indstilling, hvor kaffebønnerne blot knækkes i mindre stykker, og derefter formales dette resultat endnu engang med en mellem til fin indstilling.

Rengøring



Du kan læse mere om kornkværne og valser ved klik på dette link.

Fakta

Tekniske data for: FlicFloc
Kapacitet - 1 omgang/sek. 80-100 g/min
Kapacitet - kornskål m. hvede 100 g
Møllehus

Beech veneer and stainless steel

Vægt 1,7 kg
Mål ( H - B - D ) mm 185 - 130 - 120
Garanti 3 år


Forsendelsesvægt2200g


Forsendelse (Danmark): 0,00 DKK - Vælg land for fragt:


FlicFloc - Manuel kornvalse - Tilbudspris

Varenr.: 9063, Vægt: 2200 g., På lager
- Frit leveret til pakkeshop i Danmark
Producent: KoMo | Art.No.: 1004
Pris ved køb af
1 stk: 1380,00 DKK

Valuta:
Vis priser:


Copyright (c) Hjemmeriet - 2009..2024 - Nyvangsvej 93, 4100 Ringsted - Bemærk: Cirka 20 km fra Ringsted centrum
Telefon: 23 24 48 00 - E-Mail: Hjemmeriet@Hjemmeriet.com - CVR.nr. 41408391 - Hjemmeriet v/Eva Maria Jochimsen
Sidst opdateret: 2024-12-02 08:54:10
14/1 - Antal besøg: 1505072 - 1