Inform

Hjemmeriet

Forside

Produkter

Butik salg Generelt Brød Fermentering Ost Yoghurt Smør Kefir Kombucha Veganerkulturer Øl og Cider Spegepølser m.m. Mad i krukker Soja og Sake Henkogning m.m. Styring og Kontrol Workshops Litteratur Gavekort

Om Hjemmeriet

Opskrifter m.m.

Ost og smør Yoghurt Brød Fermentering Øl Andre opskrifter Artikler Vejledninger o.l. Mine

Handelsbetingelser

Kontakt

Hjælp

Nyheder

Info...

Læs om Ost Læs om Yoghurt Læs om Kefir Læs om Kombucha Læs om Fermentering Læs om Brød Læs om Øl Læs om Soja Læs om Sake Læs om Vineddike Læs om Romtopf Læs om Oliven Læs om Diverse Læs om Workshops Vores Favoritter Oste Justeringer Dejtemperatur Tips og Tricks Raspberry Pi

Dansk

English

Webshop

Butik salg
- Bageri
- Mejeri
- Grønt

Generelt
- Måleudstyr
- - Temperatur
  - Fugtighed
  - pH
  - Vægt/Volumen
  - Timer
- Opbevaring
- - Spande
  - Bøtter
  - Glas
  - Flasker
  - Hætteglas
  - Skåle
  - Ostepapir
  - Kornmagasiner
  - Termokasser
  - Poser
- Redskaber
- - Sigter
  - Klæder
  - Håndværktøj
  - Plastnet
  - Diverse
- Diverse

Brød
- Kornkværne m.m.
- Pakketilbud
- - Mockmill
  - KoMo
- Bagegrej
- - Kornmagasiner
  - Sigter
  - Skåle
  - Hævekurve
  - Brødforme
  - Håndværktøj
  - Termometre
  - Bagestål
  - Diverse
- Korn, Flager, Malt
- - Hvede
  - Rug
  - Byg
  - Havre
  - Flager
  - Malt
- Mel
- Ærter
- Glutenfri
- Brødkits
- Røremaskiner
- Salt
- Kulturer
- Litteratur

Ost
- Hjemmeosterier
- Redskaber
- Kulturer/enzymer
- - Osteløbe
  - Syrevækker
  - Lipase
  - Skimmel
  - Laktase
  - Andet
- Salt
- Opskrifter
- Litteratur
- Workshops

Yoghurt
- Redskaber
- Kulturer
- Opskrifter

Smør
- Redskaber
- Kulturer
- Salt
- Opskrifter

Kombucha

Veganerkulturer

Øl og Cider
- Bryggekits
- Redskaber
- - Gryder
  - El-gryder
  - Pumper m.m.
  - Gasblus
  - Sibunde
  - Kværne / Valser
  - Spande
  - Trykmålere
  - Flasker m.m.
  - Fustager m.m.
  - Flaskefylder
  - Øvrigt
- Ingredienser
- - Malt
  - Humle
  - Gær
  - Andet
- Workshops

Mad i krukker

Henkogning m.m.

Styring og Kontrol

Workshops

Litteratur

Gavekort

Min side

Log ind til Min side

Tilmeld Nyhedsbreve

Svenska

Norske

Deutch

Henter...

Ost

Her kan du finde materialet som anvendes under workshops til ost

1. Link til kursusindhold for Feta/Brie

2. Link til ostebogen fra Arne Fokdal

3. Links til de forskellige opskriftsskemaer (under redigering):

Opskrift	Opskriftsskema (Excel)

Danablue	Link
Gorgonzola	Link
Esrom	Link
Maribo	Link
Danbo	Link

Mozzarella/Syre	Link
Mozzarella/Pasta Filata	Link
Cheddar	Link
Gruyere	Link
Parmesan	Link

Rygeost	Link

Feta	Link
Hvidskimmel	Link
Havarti	Link

Fynbo	Link
Svendbo	Link
Gouda	Link

Ricotta	Link

Rødkit	Link

Åbn info som samlet html - derfra kan det hele printes...

Copyright (c) Hjemmeriet - 2009..2024 - Nyvangsvej 93, 4100 Ringsted - Bemærk: Cirka 20 km fra Ringsted centrum
Telefon: 23 24 48 00 - E-Mail: Hjemmeriet@Hjemmeriet.com - CVR.nr. 41408391 - Hjemmeriet v/Eva Maria Jochimsen
Sidst opdateret: 2024-11-21 07:26:10

4/0 - Antal besøg: 1502077 - 1