|
|
| Fremtidens brød af fortidens korn |
Indføring i brug af de gamle kornarter til hjemmebagning |
Varenr.: 5050, Vægt: 480 g. På lager |
|
|
|
|
| Kombucha - En levende te |
Bogen om kombucha - inklusiv 18 opskrifter |
Varenr.: 5038, Vægt: 550 g. Midlertidigt udsolgt |
|
|
|
|
| Den store grundbog i fermentering |
Alt om fermentering af grøntsager |
Varenr.: 5036ST, Vægt: 990 g. På lager |
|
|
|
|
| Fermentering - Kraut, Kimchi og Kombucha |
Bogen om fermentering |
Varenr.: 5036, Vægt: 590 g. Midlertidigt udsolgt |
|
|
|
|
| Fermentering 2.0 - Kondimenter |
|
Varenr.: 5036.2, Vægt: 590 g. Midlertidigt udsolgt |
|
|
|
|
| Fermentering 3.0 - Det Fermenterede Køkken |
Lær at bruge de hjemmelavede fermenterede grøntsager |
Varenr.: 5036.3, Vægt: 590 g. På lager |
|
|
|
|
| Osteteknologi |
Bog om ost - giver en grundlæggende indføring i de mere tekniske sider af fremstillingen af ost. |
Varenr.: 5035, Vægt: 580 g. Midlertidigt udsolgt |
|
|
|
|
| Cider og Frugtvin |
En håndbog i mikrobrygning |
Varenr.: 5039, Vægt: 580 g. På lager |
|
|