Mulige underkategorier:
|
|
Redskaber
|
|
| Dampgryde - 10 liter |
|
Gryde til dampning af ris, grøntsager, frugt m.m. |
Varenr.: 6020, Vægt: 4700 g.  På lager |
|
|
|
|
| Kværn |
|
Kværn til forarbejdning af tørrede bønner og lignende. Kan også bruges til formaling af malt ved ølfremstilling. |
Varenr.: 6030, Vægt: 4000 g.  Midlertidigt udsolgt |
|
|
Kulturer m.m.
|
|
| Koji-kin starterkultur - 10 g - Til 22 liter |
|
Starterkultur til Koji-kin - bruges til fremstilling af blandt andet Miso, Shoyu og Tamari eller til fremstiling af Japansk risvin - Sake |
| Varenr.: 6110, Vægt: 51 g. (Indhold: 10 g) På lager |
|
|
|
|
| Tempeh starterkultur - til 3-4 kg Tempeh |
|
Starterkultur til fremstilling af Tempeh. |
| Varenr.: 6115, Vægt: 12 g. (Indhold: 10 g) På lager |
|
|
|
|
| Natto starterkultur - Til 10 kg |
|
Starterkultur til fremstilling af natto fra sojabønner. |
| Varenr.: 6118, Vægt: 12 g. (Indhold: 10 g) På lager |
|
|
|
|
| Nigari salt (Magnesiumklorid) - 500 g |
|
Koaguleringsmiddel til fremstilling af tofu fra sojamælk |
| Varenr.: NIG500, Vægt: 525 g. (Indhold: 500 g) På lager |
|
|
5/0 - 977798 @ 8.5.5 
