Webshop

• Butik salg
• • Bageri
  • Mejeri
  • Grønt

• Generelt
• • Måleudstyr
  • • 
      Temperatur
    • 
      Fugtighed
    • 
      pH
    • 
      Vægt/Volumen
    • 
      Timer
  • Opbevaring
  • • 
      Spande
    • 
      Bøtter
    • 
      Glas
    • 
      Flasker
    • 
      Hætteglas
    • 
      Skåle
    • 
      Ostepapir
    • 
      Kornmagasiner
    • 
      Termokasser
    • 
      Poser
  • Redskaber
  • • 
      Sigter
    • 
      Klæder
    • 
      Håndværktøj
    • 
      Plastnet
    • 
      Diverse
  • Diverse

• Brød
• • Kornkværne m.m.
  • • 
      Kværne og valser
    • 
      Kombi-kværne
    • 
      Manuelle
    • 
      Tilbehør
    • 
      Brugte...
  • Pakketilbud
  • • 
      Mockmill
    • 
      KoMo
  • Bagegrej
  • • 
      Kornmagasiner
    • 
      Sigter
    • 
      Skåle
    • 
      Hævekurve
    • 
      Brødforme
    • 
      Håndværktøj
    • 
      Termometre
    • 
      Bagestål
    • 
      Diverse
  • Korn, Flager, Malt
  • • 
      Hvede
    • 
      Rug
    • 
      Byg
    • 
      Havre
    • 
      Flager
    • 
      Malt
  • Mel
  • Ærter
  • Glutenfri
  • Brødkits
  • Røremaskiner
  • Salt
  • Kulturer
  • Litteratur

• Fermentering
• • Startersæt
  • Krukker m.m.
  • Glas m.m.
  • Redskaber
  • Kulturer
  • Litteratur
  • Workshops

• Ost
• • Hjemmeosterier
  • Redskaber
  • • 
      Ostebakker
    • 
      Osteforme
    • 
      Ostenet
    • 
      Osteklæder
    • 
      Ostepresser
    • 
      Mælkejunger
    • 
      Gryder
    • 
      Termometre o.l.
    • 
      pH-måling
    • 
      Opbevaring
    • 
      Voks og Plast
    • 
      Hjælpemidler
  • Kulturer/enzymer
  • • 
      Osteløbe
    • 
      Syrevækker
    • 
      Lipase
    • 
      Skimmel
    • 
      Laktase
    • 
      Andet
  • Salt
  • Opskrifter
  • Litteratur
  • Workshops

• Yoghurt
• • Redskaber
  • Kulturer
  • • 
      Termofile
    • 
      Mesofile
    • 
      Enkeltstammer
    • 
      Laktase
  • Opskrifter

• Smør
• • Redskaber
  • Kulturer
  • Salt
  • Opskrifter

• Kefir
• • Mælkekefir
  • Vandkefir

• Kombucha

• Veganerkulturer

• Øl og Cider
• • Bryggekits
  • Redskaber
  • • 
      Gryder
    • 
      El-gryder
    • 
      Pumper m.m.
    • 
      Gasblus
    • 
      Sibunde
    • 
      Kværne / Valser
    • 
      Spande
    • 
      Trykmålere
    • 
      Flasker m.m.
    • 
      Fustager m.m.
    • 
      Flaskefylder
    • 
      Øvrigt
  • Ingredienser
  • • 
      Malt
    • 
      Humle
    • 
      Gær
    • 
      Andet
  • Workshops

• Spegepølser m.m.
• • Kulturer
  • Salt

• Mad i krukker
• • Vineddike
  • • 
      Vineddikekrukker
    • 
      Andet
    • 
      Kulturer
  • Romtopf
  • Andre krukker
  • • 
      Stentøjskrukker
    • 
      Lertøjskrukker
    • 
      Olie/Eddike sæt
    • 
      Salt/Peber-sæt

• Soja og Sake
• • Redskaber
  • Kulturer m.m.

• Henkogning m.m.
• • Vakuumpakker
  • El-gryder
  • Sous-Vide
  • Tørreapparater
  • Mælkejunger

• Styring og Kontrol
• • Temperaturstyring
  • Fugtighedsstyring
  • Overvågning
  • Raspberry Pi

• Workshops

• Litteratur

• Gavekort

Min side

         

Denne side bruger cookies  til nødvendige funktioner for en webshop,
f.eks. at huske indholdet af din indkøbskurv.

Ved fortsat at bruge denne side, giver du samtykke til vores brug af cookies.

 Skjul denne besked 

Soja og Sake ► Kulturer m.m.

Du er her: Hjemmeriet ► Soja og Sake ► Kulturer m.m.

Læs mere om Soja og Sake

	Koji-kin starterkultur - 10 g - Til 22 liter Starterkultur til Koji-kin - bruges til fremstilling af blandt andet Miso, Shoyu og Tamari eller til fremstiling af Japansk risvin - Sake Varenr.: 6110, Vægt: 51 g. (Indhold: 10 g) På lager	Pris ved køb af 1 stk: 182,00 DKK Mere info...
	Tempeh starterkultur - til 3-4 kg Tempeh Starterkultur til fremstilling af Tempeh. Varenr.: 6115, Vægt: 12 g. (Indhold: 10 g) På lager	Pris ved køb af 1 stk: 92,00 DKK Mere info...
	Natto starterkultur - Til 10 kg Starterkultur til fremstilling af natto fra sojabønner. Varenr.: 6118, Vægt: 12 g. (Indhold: 10 g) På lager	Pris ved køb af 1 stk: 126,00 DKK Mere info...
	Nigari salt (Magnesiumklorid) - 500 g Koaguleringsmiddel til fremstilling af tofu fra sojamælk Varenr.: NIG500, Vægt: 525 g. (Indhold: 500 g) På lager	Pris ved køb af 1 stk: 98,00 DKK 5 stk: 447,00 DKK 10 stk: 880,00 DKK Mere info...