Webshop

• Butik salg
• • Bageri
  • Mejeri
  • Grønt

• Brød
• • Kornkværne m.m.
  • • 
      Kværne og valser
    • 
      Kombi-kværne
    • 
      Manuelle
    • 
      Tilbehør
  • Pakketilbud
  • • 
      KoMoMio
    • 
      Fidibus 21
    • 
      Magic
    • 
      Fidibus Medium
    • 
      Fidibus Classic
    • 
      PK1
    • 
      FidiFloc
    • 
      Fidibus XL
    • 
      Fidibus XL Plus
    • 
      Duett
    • 
      FlocMan
    • 
      Flocino/FlicFloc
    • 
      Glutenfri
  • Tilbehør
  • • 
      Kornmagasiner
    • 
      Sigter
    • 
      Skåle
    • 
      Hævekurve
    • 
      Brødforme
    • 
      Håndværktøj
    • 
      Termometre
    • 
      Bagestål
    • 
      Diverse
  • Korn, Flager, Malt
  • • 
      Hvede
    • 
      Rug
    • 
      Byg
    • 
      Havre
    • 
      Flager
    • 
      Malt
  • Mel og -blandinger
  • Glutenfri
  • Brødkits
  • Røremaskiner
  • Salt
  • Kulturer
  • Litteratur

• Fermentering
• • Startersæt
  • Ferment.krukker
  • Redskaber
  • Kulturer
  • Litteratur
  • Workshops

• Ost
• • Hjemmeosterier
  • Redskaber
  • • 
      Ostebakker
    • 
      Osteforme
    • 
      Ostenet
    • 
      Osteklæder
    • 
      Ostepresser
    • 
      Mælkejunger
    • 
      Gryder
    • 
      Termometre o.l.
    • 
      pH-måling
    • 
      Opbevaring
    • 
      Voks og Plast
    • 
      Hjælpemidler
  • Kulturer/enzymer
  • • 
      Osteløbe
    • 
      Syrevækker
    • 
      Lipase
    • 
      Skimmel
    • 
      Laktase
    • 
      Andet
  • Salt
  • Opskrifter
  • Litteratur
  • Workshops

• Yoghurt
• • Redskaber
  • Kulturer
  • • 
      Termofile
    • 
      Mesofile
    • 
      Enkeltstammer
    • 
      Laktase
  • Opskrifter

• Smør
• • Redskaber
  • Kulturer
  • Salt
  • Opskrifter

• Kefir
• • Mælkekefir
  • Vandkefir

• Kombucha

• Veganerkulturer

• Øl og Cider
• • Bryggekits
  • Redskaber
  • • 
      Gryder
    • 
      El-gryder
    • 
      Pumper m.m.
    • 
      Gasblus
    • 
      Sibunde
    • 
      Kværne / Valser
    • 
      Spande
    • 
      Trykmålere
    • 
      Flasker m.m.
    • 
      Fustager m.m.
    • 
      Flaskefylder
    • 
      Øvrigt
  • Ingredienser
  • • 
      Malt
    • 
      Humle
    • 
      Gær
    • 
      Andet
  • Workshops

• Spegepølser m.m.
• • Kulturer
  • Salt
  • Kødhakkere m.m.

• Mad i krukker
• • Vineddike
  • • 
      Vineddikekrukker
    • 
      Andet
    • 
      Kulturer
  • Romtopf
  • Andre krukker
  • • 
      Stentøjskrukker
    • 
      Lertøjskrukker
    • 
      Olie/Eddike sæt
    • 
      Salt/Peber-sæt

• Soja og Sake
• • Redskaber
  • Kulturer m.m.

• Henkogning m.m.
• • Vakuumpakker
  • El-gryder
  • Sous-Vide
  • Tørreapparater
  • Is-maskiner
  • Mælkejunger

• Styring og Kontrol
• • Raspberry Pi
  • Temperaturstyring
  • Fugtighedsstyring
  • Overvågning

• Diverse
• • Flasker m.m.

• Workshops

• Litteratur

• Gavekort

Min side

         

Ost – Kulturer/enzymer – Skimmel

Læs mere om Ost

	Hvidskimmelkultur PCA-1 - Til 600 liter Hvidskimmelkultur til Brie/Camembert Varenr.: PCA-1, Vægt: 15 g. (Indhold: 1 g) På lager	Pris ved køb af 1 stk: 84,00 DKK Mere info...
	Hvidskimmelkultur PCA-1 - Til 3000 liter Hvidskimmelkultur til Brie/Camembert Varenr.: PCA-1-10, Vægt: 25 g. (Indhold: 5 g) På lager	Pris ved køb af 1 stk: 268,00 DKK Mere info...
	Blåskimmelkultur PR-1 - Til 1000 liter Blåskimmelkultur til Roquefort / Danablu Varenr.: 1421-PR-1, Vægt: 10 g. (Indhold: 0,2 g) Midlertidigt udsolgt	Pris ved køb af 1 stk: 71,00 DKK Mere info...
	Blåskimmelkultur PR-1 - Til 10000 liter Blåskimmelkultur til Roquefort / Danablu Varenr.: PR-1, Vægt: 10 g. (Indhold: 2 g) Midlertidigt udsolgt	Pris ved køb af 1 stk: 310,00 DKK 5 stk: 1492,00 DKK 10 stk: 2840,00 DKK Mere info...
	Blåskimmelkultur PR-4 - Til 1000 liter Blåskimmelkultur til Roquefort / Danablu Varenr.: PR-4.5, Vægt: 10 g. (Indhold: 0,2 g) På lager	Pris ved køb af 1 stk: 64,00 DKK Mere info...
	Blåskimmelkultur PR-4 - Til 10000 liter Blåskimmelkultur til Roquefort / Danablu Varenr.: PR-4, Vægt: 10 g. (Indhold: 2 g) På lager	Pris ved køb af 1 stk: 270,00 DKK 5 stk: 1217,00 DKK 10 stk: 2100,00 DKK Mere info...
	Blåskimmelkultur PRG-3 - Til 1000 liter Blåskimmelkultur til Gorgonzola Varenr.: 1421-PRG-1, Vægt: 10 g. (Indhold: 0,2 g) Midlertidigt udsolgt	Pris ved køb af 1 stk: 71,00 DKK Mere info...
	Blåskimmelkultur PRB6 HYP 5 D - Til 2500 liter Blåskimmelkultur Varenr.: PRB6-HYP, Vægt: 80 g. (Indhold: 50 ml) Midlertidig udsolgt - Forudbestilling muligt - Leveringstid p.t. ukendt Bemærk: Leveringstiden kan variere. -x	Pris ved køb af 1 stk: 230,00 DKK Mere info...
	Hvidskimmelkultur - Geotricum - Til 500 liter Hvidskimmelkultur GEO CH fra Chr. Hansen Varenr.: 1420-GEOCH, Vægt: 10 g. (Indhold: 0,1 g) På lager	Pris ved køb af 1 stk: 56,00 DKK 10 stk: 244,00 DKK Mere info...