Standard cheese making kit - Tilbud
 Se varegruppe
|
 Læs mere om Ost |
Læg i kurv
|
|
|
På lager 
|
Vores normalpris: 902,00 DKK.
Du sparer: 91,00 DKK (Rabat: 10,1%).
Med et hjemmeosteri er det muligt at fremstille en lang række oste - feta, havarti, ricotta, flødeost, rygeost, hytteost og mozzarella.
Med få udvidelser til hjemmeosteriet er det også muligt at fremstille skimmeloste (brie/camembert, Danablue, Gorgonzola) og fastost som for eksempel Danbo og Maribo.
Udover hjemmeosteriets redskaber og ingredienser, skal du bruge en gryde, en si eller dørslag, en passende lang kniv og en røreske - alt sammen noget som findes i de fleste køkkener.
Forglem ikke det vigtigste, nemlig mælken - som bør være uhomogeniseret (økologisk). Mælken kan købes i alle supermarkeder, eller snak med den lokale landmand.
Hjemmeosteriet inkluderer et hæfte med de mest almindelige opskrifter.
Øvrige opskrifterne kan du finde under menu-punktet Opskrifter hvorfra du frit kan printe hvad du ønsker.
Denne udgave af hjemmeosteriet indeholder 4 stk. kvadratiske, helstøbte forme.
Se billedserier af fremstillingsforløbet af forskellige oste på vores informationssider om ost.
|
Henter...
Indhold
Herunder kan du tilrette indholdet af pakken
DiverseHjemmeosteriet kan udvides med enkelte redskaber og kulturer så du kan fremstille mere avancerede oste som brie/camembert, danablue/gorgonzola eller fastost som danbo/maribo: Fakta
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
6/0 - 254681 @ 8.5.8