Inform

Hjemmeriet

Forside

Produkter

Brød Øl og Cider

Om Hjemmeriet

Oppskrifter

Ost og smør Yoghurt Brød Fermentering Øl Andre opskrifter Artikler Vejledninger o.l. Mine

Handelsbetingelser

Kontakt

Hjælp

Nyheder

Info...

Læs om Ost Læs om Yoghurt Læs om Kefir Læs om Kombucha Læs om Fermentering Læs om Brød Læs om Øl Læs om Soja Læs om Sake Læs om Vineddike Læs om Romtopf Læs om Oliven Læs om Diverse Læs om Workshops Vores Favoritter Oste Justeringer Dejtemperatur Tips og Tricks Raspberry Pi

Dansk

English

Webshop

Shop Sales
- Bakery
- Dairy
- Vegetable

General
- Measurements
- - Temperature
  - Humidity
  - pH
  - Weight/Volume
  - Timer
- Storage
- - Buckets
  - Small containers
  - Glass
  - Bottles
  - Vials
  - Bowls
  - Cheese Papers
  - Granaries
  - Thermo Boxes
  - Bags
- Tools
- - Sifters
  - Cloths
  - Hand Tools
  - Mats
  - Miscellaneous
- Miscellaneous

Brød
- Startersæt m. mel
- Grain Mills etc.
- - Grain Mills
  - Grain rollers
  - Combined mills
  - Manual
  - Accessories
  - SALE
  - Brugte...
- Grain Rollers
- Package Deals
- - Rugbrødskit
  - Hawos
  - Mockmill
  - Kornkraft
  - Eschenfelder
  - KoMo
- Granaries
- Accessories
- - Sieves
  - Bowls
  - Leavering baskets
  - Loaf tins
  - Hand tools
  - Thermometers
  - Baking steel
  - Various
- Grains, Flakes, Malt
- - Wheat
  - Rye
  - Barley
  - Oat
  - Flakes
  - Malt
  - Hvede - UDSOLGT
- Flour
- Legumes
- Glutenfri
- Bread Kits
- Mixers
- Salt
- Cultures
- Literature

Fermentation

Cheese
- Kits
- Equipment
- Cultures/enzymes
- - Rennet
  - Starter Cultures
  - Lipase
  - Moulds
  - Lactase
  - Other
- Salt
- Recipes
- Literature
- Workshops

Yogurt
- Equipment
- Cultures
- Recipes

Butter
- Tools
- Cultures
- Salt
- Recipes

Kombucha

Vegan Cultures

Øl og Cider
- Bryggekits
- Equipment
- Ingredients
- - Malt
  - Hops
  - Yeasts
  - Other
- Workshops

Sausages
- Cultures
- Salt

Food in Crocks

Canning etc.

Control

Workshops

Literature

Gift Card

Min side

Log ind til Min side

Tilmeld Nyhedsbreve

Svenska

Norske

Deutch

Henter...

Ost

Her kan du finde materialet som anvendes under workshops til ost

1. Link til kursusindhold for Feta/Brie

2. Link til ostebogen fra Arne Fokdal

3. Links til de forskellige opskriftsskemaer (under redigering):

Opskrift	Opskriftsskema (Excel)

Danablue	Link
Gorgonzola	Link
Esrom	Link
Maribo	Link
Danbo	Link

Mozzarella/Syre	Link
Mozzarella/Pasta Filata	Link
Cheddar	Link
Gruyere	Link
Parmesan	Link

Rygeost	Link

Feta	Link
Hvidskimmel	Link
Havarti	Link

Fynbo	Link
Svendbo	Link
Gouda	Link

Ricotta	Link

Rødkit	Link

Copyright (c) Hjemmeriet - 2009..2025 - Nyvangsvej 93, 4100 Ringsted - Bemærk: Cirka 20 km fra Ringsted centrum
Telefon: 23 24 48 00 - E-Mail: Hjemmeriet@Hjemmeriet.com - CVR.nr. 41408391 - Hjemmeriet v/Eva Maria Jochimsen
Sidst opdateret: 2025-11-13 14:53:08

9/8 - Antal besøg: 1612073 - 0..-1..0..
969744