Webshop
My page
to facilitate the necessary functions for a web-shop,
 See Product Group
|
 Read more about Kombucha |
Add to cart
|
|
|
In stock 
 |
Blanding af sort og grøn te fra Sri Lanka / Ceylon med bjergblomster til brug ved fremstilling af Kombucha m.m.
Bjergblomsterne er økologiske rosenblade, økologisk morgenfrue, økologisk kornblomst og naturlig aroma.
Bjergblomst er en blanding af grøn og sort te og dufter indbydende af citrus og blomster. Smagen er frisk, blød og rund. Teen kan nydes året rundt, men egner sig særdeles godt til en forårsdag i solen, som basis i en læskende, kold iste i de varme sommermåneder, eller som basis for en læskende frisk kombucha. Bjergblomst er baseret på te fra UVA-distriktet på Sri Lanka og tilsat tørrede blomster og naturlige frugtolier. Den grønne te er en sencha-type. Sencha er oprindeligt en japansk te, som høstes sent, køles, rulles, dampes og tørres. Den lange forarbejdning gør bladet blødt i smagen. Den sorte te er en pekoe type af ekstrafin topskudkvalitet med et lavt indhold af garvesyre. Teen håndplukkes to dage før, bladene normalt regnes for klar til høst på Sri Lanka. På det tidspunkt er bladene stadig små og lysegrønne. Det giver en ren og elegant te af højeste kvalitet. Teen er dyrket bæredygtigt og forarbejdet med respekt for både mennesker og miljø. Det bedste resultat opnås med kalkfrit vand. Tag kedlen af i samme øjeblik, vandet begynder at koge. Brug en teske te (2 gram) pr. kop (20 cl.). Lad vandet afkøle til ca. 85 grader, før det hældes over bladene. Til almindelig te - lad den trække 3-4 minutter. Til kombucha - lad den trække op til 15 minutter. Jo mere plads teen har når den trækker, des bedre smag opnås.
Til brygningen af te til kombucha anbefaler vi ublegede lange tefiltre.
|
Loading...
Content
Storage and DurabilityOpbevaring Hvis du opbevarer din te korrekt, kan den holde længe. Det er vigtigt, at du opbevarer teen tørt, lufttæt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende fødevarer. Opbevaring i en te dåse eller en foret tepose et mørkt og ikke for varmt sted, er det optimale. Holdbarhed Te kan, med den rigtige opbevaring, holde rigtigt længe. Teen bliver ikke dårlig - men hvis den ikke opbevares korrekt, risikerer du, at den mister duft og smag relativt hurtigt. Te smag og duft kan med korrekt opbevaring holde 1-2 år. BackgroundpH is a measure of the concentration of free hydrogen ions (H+) in a liquid. Facts
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
2/9
- Visitors: 1502192 - 1