Webshop
Min side
Se varegruppe | Læs mere om Ost |
Læg i kurv
|
|
|
|
Osteklæde af ubleget økologisk bomuld (gaze).
Løs vævning - cirka 7 tråde pr. cm (før vask).
Kan anvendes ved fremstilling af en række forskellige oste, som ricotta, flødeost, rygeost, hytteost og mozzarella.
Klædet bør skoldes og tørres inden første brug for at opnå en bedre stabilitet af det løst vævede stof.
Målene er cirka-mål før vask og du skal vente at klædet kryber op til 20% ved vask.
Egner sig IKKE til dræning af yoghurt på grund af den løse struktur.
Man bør altid skolde et rent osteklæde inden brug.
Vask, efter brug, gøres i hånden eller vaskemaskine, som almindelige viskestykker, uden skyllemiddel.
Osteklædet er økologisk og GOTS certificeret. Dette gør det velegnet til fødevarebrug.
GOTS står for "Global Organic Textile Standard". GOTS er en international standard for økologisk tekstilkvalitet, som giver garanti for at stoffet ikke indholder miljøskadelige kemikalier og sikrer en ren økologisk produktion helt fra råmaterialerne (her bomuld) til det endelige tekstilprodukt. GOTS dækker hele leverandørkæden, fra landmand, spinderi, farveri til systue og til firmaet, som importerer produkterne.
Klik på logoet til højre, hvis du vil vide mere om GOTS. |
Henter...
|
|
|