Webshop

• Butik salg
• • Bageri
  • Mejeri
  • Grønt

• Generelt
• • Måleudstyr
  • • 
      Temperatur
    • 
      Fugtighed
    • 
      pH
    • 
      Vægt/Volumen
    • 
      Timer
  • Opbevaring
  • • 
      Spande
    • 
      Bøtter
    • 
      Glas
    • 
      Flasker
    • 
      Hætteglas
    • 
      Skåle
    • 
      Ostepapir
    • 
      Kornmagasiner
    • 
      Termokasser
    • 
      Poser
  • Redskaber
  • • 
      Sigter
    • 
      Klæder
    • 
      Håndværktøj
    • 
      Plastnet
    • 
      Diverse
  • Diverse

• Brød
• • Kornkværne m.m.
  • • 
      Kværne og valser
    • 
      Kombi-kværne
    • 
      Manuelle
    • 
      Tilbehør
    • 
      Brugte...
  • Pakketilbud
  • • 
      Mockmill
    • 
      KoMo
  • Bagegrej
  • • 
      Kornmagasiner
    • 
      Sigter
    • 
      Skåle
    • 
      Hævekurve
    • 
      Brødforme
    • 
      Håndværktøj
    • 
      Termometre
    • 
      Bagestål
    • 
      Diverse
  • Korn, Flager, Malt
  • • 
      Hvede
    • 
      Rug
    • 
      Byg
    • 
      Havre
    • 
      Flager
    • 
      Malt
  • Mel
  • Ærter
  • Glutenfri
  • Brødkits
  • Røremaskiner
  • Salt
  • Kulturer
  • Litteratur

• Fermentering
• • Startersæt
  • Krukker m.m.
  • Glas m.m.
  • Redskaber
  • Kulturer
  • Litteratur
  • Workshops

• Ost
• • Hjemmeosterier
  • Redskaber
  • • 
      Ostebakker
    • 
      Osteforme
    • 
      Ostenet
    • 
      Osteklæder
    • 
      Ostepresser
    • 
      Mælkejunger
    • 
      Gryder
    • 
      Termometre o.l.
    • 
      pH-måling
    • 
      Opbevaring
    • 
      Voks og Plast
    • 
      Hjælpemidler
  • Kulturer/enzymer
  • • 
      Osteløbe
    • 
      Syrevækker
    • 
      Lipase
    • 
      Skimmel
    • 
      Laktase
    • 
      Andet
  • Salt
  • Opskrifter
  • Litteratur
  • Workshops

• Yoghurt
• • Redskaber
  • Kulturer
  • • 
      Termofile
    • 
      Mesofile
    • 
      Enkeltstammer
    • 
      Laktase
  • Opskrifter

• Smør
• • Redskaber
  • Kulturer
  • Salt
  • Opskrifter

• Kefir
• • Mælkekefir
  • Vandkefir

• Kombucha

• Veganerkulturer

• Øl og Cider
• • Bryggekits
  • Redskaber
  • • 
      Gryder
    • 
      El-gryder
    • 
      Pumper m.m.
    • 
      Gasblus
    • 
      Sibunde
    • 
      Kværne / Valser
    • 
      Spande
    • 
      Trykmålere
    • 
      Flasker m.m.
    • 
      Fustager m.m.
    • 
      Flaskefylder
    • 
      Øvrigt
  • Ingredienser
  • • 
      Malt
    • 
      Humle
    • 
      Gær
    • 
      Andet
  • Workshops

• Spegepølser m.m.
• • Kulturer
  • Salt

• Mad i krukker
• • Vineddike
  • • 
      Vineddikekrukker
    • 
      Andet
    • 
      Kulturer
  • Romtopf
  • Andre krukker
  • • 
      Stentøjskrukker
    • 
      Lertøjskrukker
    • 
      Olie/Eddike sæt
    • 
      Salt/Peber-sæt

• Soja og Sake
• • Redskaber
  • Kulturer m.m.

• Henkogning m.m.
• • Vakuumpakker
  • El-gryder
  • Sous-Vide
  • Tørreapparater
  • Mælkejunger

• Styring og Kontrol
• • Temperaturstyring
  • Fugtighedsstyring
  • Overvågning
  • Raspberry Pi

• Workshops

• Litteratur

• Gavekort

Min side

         

Denne side bruger cookies  til nødvendige funktioner for en webshop,
f.eks. at huske indholdet af din indkøbskurv.

Ved fortsat at bruge denne side, giver du samtykke til vores brug af cookies.

 Skjul denne besked 

Fermentering

Du er her: Hjemmeriet ► Fermentering

Læs mere om Fermentering

	Startersæt til fermentering - Med 4 fødevareglas á 0,7 l - Tilbud Normalpris: 592,00 DKK. Du sparer: 60,00 DKK. Varenr.: 7001.2A, Vægt: 2000 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 532,00 DKK Mere info...
	Startersæt til fermentering - Med brun eller olivengrøn fermenteringskrukke - Tilbud Startersæt til fermentering - Med fermenteringskrukke Normalpris: 812,00 DKK. Du sparer: 68,00 DKK. Varenr.: 7001.1, Vægt: 5000 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 744,00 DKK Mere info...

	Fermenteringskrukke med låg - 3 liter - Olivengrøn - UDEN tryksten Fermenteringskrukke med låg - 3 liter - Til fermentering af grøntsager og Romtopf Varenr.: 7022.3G, Vægt: 2600 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 390,00 DKK 2 stk: 740,00 DKK Mere info...
	Fermenteringskrukke med låg og tryksten - 5 liter - Olivengrøn Fermenteringskrukke med låg og tryksten - 5 liter - Til fermentering af grøntsager Varenr.: 7022AG, Vægt: 7000 g. Midlertidigt udsolgt	Pris ved køb af 1 stk: 485,00 DKK 2 stk: 890,00 DKK Mere info...
	Fermenteringskrukke med låg og tryksten - 5 liter - Brun Fermenteringskrukke med låg og tryksten - 5 liter - Til fermentering af grøntsager Varenr.: 7022A, Vægt: 7000 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 485,00 DKK 2 stk: 890,00 DKK Mere info...
	Fermenteringskrukke, 5 liter - 2. SORTERING - Inkl. låg og vægtsten Fermenteringskrukke med små glaseringsfejl Varenr.: 7022.2SORT, Vægt: 7000 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 340,00 DKK Mere info...
	Fermenteringskrukke med låg og tryksten - 10 liter - Olivengrøn Fermenteringskrukke med låg og tryksten - 10 liter - Til fermentering af grøntsager Varenr.: 7022BG, Vægt: 10000 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 690,00 DKK Mere info...
	Fermenteringskrukke med låg og tryksten - 10 liter - Brun Fermenteringskrukke med låg og tryksten - 10 liter - Til fermentering af grøntsager Varenr.: 7022D, Vægt: 10000 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 690,00 DKK Mere info...
	Fermenteringsnet - Rundt - Ø 200 mm Varenr.: 1211R200, Vægt: 15 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 38,00 DKK Mere info...
	Ekstra vægt-sten (par) til 5-liters fermenteringskrukke Varenr.: 7030XP1, Vægt: 1200 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 76,00 DKK Mere info...
	Ekstra låg til 5-liters fermenteringskrukke - Brun Varenr.: 7030XL, Vægt: 500 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 170,00 DKK Mere info...

	Fødevareglas (uden låg) - 580 ml Fødevareglas (uden låg) - 580 ml - til 82 mm låg Varenr.: 7030G1, Vægt: 180 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 15,00 DKK 5 stk: 65,00 DKK Mere info...
	Fødevareglas (uden låg) - 720 ml / Lav Fødevareglas (uden låg) - 720 ml - til 82 mm låg Varenr.: 7030G2A, Vægt: 200 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 18,00 DKK 5 stk: 80,00 DKK Mere info...
	Fødevareglas (uden låg) - 720 ml / Høj Fødevareglas (uden låg) - 720 ml - til 82 mm låg Varenr.: 7030G2B, Vægt: 200 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 18,00 DKK 5 stk: 80,00 DKK Mere info...
	Fødevareglas (uden låg) - 1080 ml Fødevareglas (uden låg) - 1080 ml - til 82 mm låg Varenr.: 7030G3, Vægt: 250 g. Midlertidigt udsolgt	Pris ved køb af 1 stk: 26,00 DKK Mere info...
	Plastlåg med hul, pakning og standard gærlås Gærlås med gummipakning og låg med hul, til anerob grøntsagsfermentering i standard fødevareglas Varenr.: 703X, Vægt: 50 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 30,00 DKK Mere info...
	Plastlåg - 82 mm Plastlåg - 82 mm som passer til standard fødevareglas Varenr.: 7030B1, Vægt: 10 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 6,00 DKK Mere info...
	Metallåg - 82 mm Metallåg - 82 mm som passer til standard fødevareglas Varenr.: 7030C, Vægt: 10 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 6,00 DKK Mere info...
	Fermenteringsnet - Finmasket Fermenteringsnet - Tilskæres til brug ved fermentering. Varenr.: 1211FF, Vægt: 43 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 28,00 DKK Mere info...
	Fermenteringsnet - Rundt - Ø 85 mm Varenr.: 1211R85, Vægt: 5 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 8,00 DKK 5 stk: 36,00 DKK Mere info...
	Fermenteringsnet - Rundt - Ø 90 mm Varenr.: 1211R90, Vægt: 5 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 10,00 DKK 5 stk: 42,00 DKK Mere info...
	Fermenteringsriste - 10 stk - Ø 71 mm, H 20 mm Varenr.: 1211RI82, Vægt: 10 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 16,00 DKK 5 stk: 70,00 DKK Mere info...
	Vægtsten til fermentering - Ø 75 - 80 mm Fermenteringsvægtsten til at holde grøntsager under lage i fermenteringsprocessen - passer til fødevareglas. Varenr.: 7029A, Vægt: 130 g. (Indhold: 110 g) På lager	Pris ved køb af 1 stk: 86,00 DKK 3 stk: 240,00 DKK Mere info...
	Vægtsten til fermentering - Ø 90 - 95 mm Fermenteringsvægtsten til at holde grøntsager under lage i fermenteringsprocessen - passer til henkogningsglas Varenr.: 7029B, Vægt: 240 g. (Indhold: 220 g) På lager	Pris ved køb af 1 stk: 98,00 DKK 3 stk: 270,00 DKK Mere info...
	Vægtsten til fermentering - Ø 95 - 100 mm Fermenteringsvægtsten til at holde grøntsager under lage i fermenteringsprocessen - passer til henkogningsglas Varenr.: 7029C, Vægt: 270 g. (Indhold: 250 g) På lager	Pris ved køb af 1 stk: 108,00 DKK 3 stk: 300,00 DKK Mere info...
	Gærlås - SteriLock Gærlås - til fermentering af grøntsager eller anden gæring Varenr.: 7030Steri, Vægt: 40 g. Midlertidigt udsolgt	Pris ved køb af 1 stk: 18,00 DKK 3 stk: 50,00 DKK Mere info...
	Gærlås - Standard Gærlås - til gæring af øl, cider, fermentering af grøntsager eller anden gæring Varenr.: 7030S, Vægt: 40 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 16,00 DKK 100 stk: 1200,00 DKK Mere info...
	Gærlås - 2 delt Gærlås med 2 dele - til gæring af øl, cider, mælkesyregæring af grøntsager eller anden gæring Varenr.: 7030, Vægt: 40 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 44,00 DKK Mere info...
	Gærlås - 3 delt Gærlås i 3 dele - til gæring af øl, cider, mælkesyregæring af grøntsager eller anden gæring Varenr.: 7030.3, Vægt: 40 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 32,00 DKK Mere info...
	SteriLock gærlås med pakning og låg med hul SteriLock gærlås med gummipakning og låg med hul, til anaerob grøntsagsfermentering i standard fødevareglas Varenr.: 7031Steri, Vægt: 50 g. Midlertidigt udsolgt	Pris ved køb af 1 stk: 32,00 DKK 5 stk: 150,00 DKK Mere info...
	Rensebørste - 250 x 60 x Ø 10 mm Varenr.: 7030.B, Vægt: 20 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 34,00 DKK 3 stk: 86,00 DKK Mere info...
	Rensebørste - 340 x 60 x Ø 10 mm Varenr.: 7030.B2, Vægt: 8 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 38,00 DKK 3 stk: 96,00 DKK Mere info...
	Gummipakning til gærlås Gummmipakning til gærlås Varenr.: 7030A, Vægt: 10 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 6,00 DKK Mere info...
	Plastlåg - 82 mm - med hul Plastlåg - 82 mm - med hul på 12 mm til gærlås med gummipakning Varenr.: 7030B, Vægt: 10 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 12,00 DKK Mere info...

	Fermenteringsnet - Finmasket Fermenteringsnet - Tilskæres til brug ved fermentering. Varenr.: 1211FF, Vægt: 43 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 28,00 DKK Mere info...
	Mandolinjern 40 cm i bøgetræ med fingerbeskytter Mandolinjern i bøgetræ - Inklusiv fingerbeskytter Varenr.: 7040, Vægt: 1500 g. Midlertidigt udsolgt	Pris ved køb af 1 stk: 410,00 DKK Mere info...
	Mandolinjern 40 cm i bøgetræ Mandolinjern i bøgetræ Varenr.: 7045, Vægt: 900 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 320,00 DKK Mere info...
	Fingerbeskytter til Mandolinjern 40 cm Varenr.: 7050, Vægt: 600 g. Midlertidigt udsolgt	Pris ved køb af 1 stk: 110,00 DKK Mere info...
	Mandolinjern 50 cm i bøgetræ med fingerbeskytter Mandolinjern i bøgetræ - Inklusiv fingerbeskytter Varenr.: 7040.50, Vægt: 1500 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 470,00 DKK Mere info...
	Rivejern 50 cm i bøgetræ med fingerbeskytter Rivejern i bøgetræ - Inklusiv fingerbeskytter Varenr.: 7040R.50, Vægt: 1500 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 470,00 DKK Mere info...
	Grøntsagsstampe - Stor Grøntsagsstampe - Til stampning af eksempelvis hvidkål ved fremstilling af sauerkraut/surkål Varenr.: 7051, Vægt: 370 g. Midlertidigt udsolgt	Pris ved køb af 1 stk: 80,00 DKK Mere info...
	Grøntsagsstampe Grøntsagsstampe - til stampning af eksempelvis hvidkål ved fremstilling af sauerkraut/surkål Varenr.: 7051.30, Vægt: 110 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 42,00 DKK Mere info...
	Surkålsgaffel af bøgetræ Varenr.: 7053, Vægt: 50 g. Midlertidigt udsolgt	Pris ved køb af 1 stk: 30,00 DKK 4 stk: 100,00 DKK Mere info...

Starterkultur til fermentering - Til 10 kg - Økologisk Starterkultur til fermentering af grøntsager og frugtsaft - til 10 kg. grøntsager. Varenr.: 3101, Vægt: 10 g. (Indhold: 10 g) På lager

Pris ved køb af 1 stk: 32,00 DKK 3 stk: 84,00 DKK 6 stk: 164,00 DKK Mere info...

	Fermentering - Kraut, Kimchi og Kombucha Bogen om fermentering Varenr.: 5036, Vægt: 590 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 198,00 DKK Mere info...
	Fermentering 2.0 - Kondimenter Varenr.: 5036.2, Vægt: 590 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 198,00 DKK Mere info...
	Fermentering 3.0 - Det Fermenterede Køkken Lær at bruge de hjemmelavede fermenterede grøntsager Varenr.: 5036.3, Vægt: 590 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 248,00 DKK Mere info...

	Workshop - Kimchi/Sauerkraut 4 timers workshop - Sammen fermenterer vi... Varenr.: WSFerm, Vægt: 0 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 730,00 DKK Mere info...
	Workshop - Kimchi/Sauerkraut - Ekstra person Ekstra person i forbindelse med fermentering-workshop Varenr.: WSFermX, Vægt: 0 g. På lager	Pris ved køb af 1 stk: 250,00 DKK Mere info...