Hjemmeriet



Webshop




















My page

Login to My page

Sign up for News letters


  Svenska    Norske    Deutch


See Product Group
Read more about Cheese
Add to cart

Milk Can - 10 litres

Stainless steel Milk Can with good locking lid, 10 litres
Product no.: 7115, Weight: 2600 g., In stock
Price for
1 item: 1060,00 DKK

Picture of Milk Can - 10 litres

Milk Can with made from stainless steel, 10 litres volume capacity

A milk can may be convenient for many purposes but above all; for the easy handling of freshly milked milk needed when making home made cheeses and yogurts. The models with taps even make separating cream from raw millk a delightful and easy task. Simply leave the milk to settle in the can for a few hours, then drain off the milk by opening the tap whilst the cream that has now cream risen to the surface, will come out lastly.

Multiple sizes are available, with or without tap:

5 litres, 10 litres. 15 litres and 20 litres.

25, 30, 40 og 50 litres can be ordered but please note, we do not stock them, therefore extented delivery time must be expected.

All milk cans have a 15 cm diameter opening at the top.

The lids have a build in locking mechanism that activates and releases by moving the flexible handle - See the photoes below.

Lukkeanordning - åben

Open

Lukkeanordning - lukket

Closed

Låg

Låg

The rubber membrane ensures a tightness, that keeps the milk safely inside

Milk cans with 5 - 15 litres capacity have an approximate 22 cm diameter.

Milk cans with 20 - 50 litres capacity have an approximate 32 cm diameter.

Heights:

5 litres - approximately 22 cm.

10 litres - approximately 32cm.

15 litres - approximately 48 cm.

20 litres - approximately 37 cm.

For milk cans above 20 litres: With every 5 litres volume capacity increase, the height increases by approximately 6,5 cm.

Loading...

Content

Cart - This product     Qty. Per Unit Price
Milk Can - 10 litres 1060,00 DKK
0,00 DKK
Cart - Total Inkl. moms   0,00 DKK

Other products with similar contents:

- Hjemmeriet > Canning etc. > Milk containers: Milk Can - 10 litres


Usage

Om rustfrit stål

Rustfrit stål - ofte benævnt Inox eller SS (fra Engelsk: Stainless Steel) - er et af de mest anvendte materialer i moderne køkkener, fordi det er stabilt, nemt at rengøre og ikke mindst korrosionsbestandigt over for de mange salte og syrer, der findes i fødevarer.

Der findes en række standarder for navngivning af forskellige kvaliteter af rustfrit stål. Den mest almindelige er AISI, som eksempelvis AISI 304, eller bare 304 stål. 304 stål navngives også som "1.4301", udfra en anden standard. Her er en tabel, som viser navngivningen i forskellige rustfrit stål standarder.

Der findes rigtig mange varianter af rustfrit stål - alle kan bruges til fødevareformål. Metallerne som indgår i rustfrit stål, er så fast bundet i metalstrukturen, at rustfrit stål er sikkert at bruge til fødevareformål. Ved brug af rustfrit stål til fødevareformål, vil der ikke blive afgivet stoffer i mængder, som i praksis er et problem. Personer, der lider af kontakt-allergi/eksem overfor eksempelvis krom eller nikkel i smykker, vil ikke opleve dette ved brug af rustfrit stål til fødevareformål.

Almindelig stål er en legering af jern og kulstof, som er meget stærkere end rent jern, men som ved kontakt med luftens ilt og fugt vil ruste. For at opnå stål som ikke ruster, blandes jern (50% eller mere) og kulstof, med krom (mindst 11,5%) og nikkel. Der kan tillige indgå mangan, molybdæn, silicium m.fl. Her er et dokument, som i detaljer angiver indholdet i en række kvaliteter af rustfrit stål.

Alt rustfrit materiale opnår sin korrosionsbestandighed ved at krom binder sig til ilt og danner et passivt lag på overfladen, der er for tyndt til at se, men alligevel uigennemtrængeligt for vand og luft. Når dette lag beskadiges mekanisk eller kemisk, kan det hurtigt gendannes, forudsat at der er ilt tilstede.

Nikkel forbedrer ligeledes det rustfrie ståls korrosionsbestandighed - jo højere nikkelkoncentration, desto mere korrosionsbestandigt, og des stærkere er stålet tillige.

De forskellige legeringer af rustfrit stål, anvendes til forskellige formål, afhængig af de forskellige legeringers tekniske egenskaber.

De mest anvendte typer af rustfrit stål til fødevareformål er SS 304, SS 316, SS 201/202, SS 430 og SS 420/440. Nogle af de rustfri stål typer er magnetiske (SS 430, SS 420/440) mens de mest anvendte rustfri stål typer (SS 304, SS 316, SS 201/202) ikke er magnetiske.

SS 304

God modstandsdygtighed over for oxidation, korrosion og moderat sure eller basiske miljøer. Mindre egnet i marine miljøer (saltvand). Den mest anvendte rustfrit stål type til håndvaske, apparater, kogegrej, skåle, bestik med mere.

Ikke magnetisk, men kan blive lidt magnetisk i områder, der er bøjet eller deformeret.

Varianter:

18/10

18% krom, 10% nikkel.
Det høje indhold af nikkel i 18/10-stål gør det meget stærkt (gaffeltænderne i bestik er svære at bøje frem og tilbage) og bidrager også til en skinnende overflade. Stærkest men også dyrest.

18/8

18% krom, 8% nikkel.
Billigere og mindre holdbar end 18/10 varianten.

SS 316

Kaldes også for syrefast rustfrit stål.

16-18% krom, 10-14% nikkel, 2-4% molybdæn. 

Det øgede indhold af nikkel og indhold af molybdæn i forhold til SS 304, giver øget korrosionsbestandighed overfor stærk syre, saltvand o.l.

Cirka 50% dyrere i råvarepriser.

Ikke magnetisk.


SS 201/202

201: 17% krom, 7% mangan, 4% nikkel.
202: 18% krom, 9% mangan, 5% nikkel.

Billigere at producere end SS 304. Bruges til almindelige fødevareformål, men er ikke så korrosionsbestandigt som SS 304.

Ikke magnetisk.

SS 430

Legeringen kaldes også for 18/0.

18% krom, 0,75% nikkel. Lavere korrosionsbestandighed og blødere end SS 304, men er stadig af god kvalitet.

Magnetisk.

SS 420/440

Krom 13-18%, Mangan 1%, Silicium 1%, Nikkel 0,5%, Kulstof 0,25%.

Legeringerne giver stor styrke (hårdhed) og øget korrosionsbestandighed.

Til brødknive o.l.

Magnetisk.


Kan der komme rustpletter på rustfri stål? - JA.

Nok kan rustfrit stål, som udgangspunkt, ikke ruste, men hvis du alligevel ser, hvad der ligner rust på dit stålprodukt, ofte efter at det har været i opvaskemaskinen, skyldes det typisk flyverust på overfladen. Flyverust opstår, når små jernpartikler, ofte fra andet køkkentøj eller efter brug af en stålsvamp, spredes i opvaskemaskinen. Jernpartikler kan sætte sig på overfladen af rustfrit stål og ruste. Rusten vil udelukkende være på overfladen - den vil ikke kunne trænge ned i det rustfrie stål. Her er nogle tips til at fjerne flyverust fra overfladen af rustfrit stål redskaber:

  • Rens rustpletterne med en grydesvamp AF PLAST, sammen med lidt citronsyre (eventuelt eddikesyre - stærkere). Brug ikke en stålsvamp - det vil kunne give fornyet flyverust.
    Nedsænk evt. produktet i en opløsning af citronsyre. Lad det virke et stykke tid (f.eks. 1 time) og skrub så med grydesvampen. Gentag hvis du kan se en forbedring og der stadig er rust tilbage.

  • Bestik og lignende: Sæt det rustangrebne i opvaskemaskinen, fyld citronsyre i sæberummet og vask på et almindeligt program. Rustpletterne burde nu være væk.

  • Et gammelt husmoderråd: Gnid rustpletterne med et overskåret løg. Poler med en ren klud. Virker dette ikke, så gentag behandlingen med ketchup eller friskpresset citronsaft.

  • Brug et flyverust-fjerner-middel, som typisk kan købes i hvidevareforretninger o.l.

Facts

Shipment weight2600g


Shipping (Denmark): 0,00 DKK - Select country:


Milk Can - 10 litres
Stainless steel Milk Can with good locking lid, 10 litres
Product no.: 7115, Weight: 2600 g., In stock
Price for
1 item: 1060,00 DKK

Currency:
Show prices:


Copyright (c) Hjemmeriet - 2009..2024 - Nyvangsvej 93, 4100 Ringsted - Bemærk: Cirka 20 km fra Ringsted centrum
Telefon: 23 24 48 00 - E-Mail: Hjemmeriet@Hjemmeriet.com - CVR.nr. 41408391 - Hjemmeriet v/Eva Maria Jochimsen
Updated: 2024-07-16 04:21:39
2/0 - Visitors: 1463889 - 1