Webshop
Min side
![]() |
![]() Læs mere om Ost |
Læg i kurv
|
|
|
|
Vores normalpris: 898,00 DKK.
Du sparer: 90,00 DKK (Rabat: 10,0%).
Med et hjemmeosteri er det muligt at fremstille en lang række oste - feta, havarti, ricotta, flødeost, rygeost, hytteost og mozzarella.
Med få udvidelser til hjemmeosteriet er det også muligt at fremstille skimmeloste (brie/camembert, Danablue, Gorgonzola) og fastost som for eksempel Danbo og Maribo.
Udover hjemmeosteriets redskaber og ingredienser, skal du bruge en gryde, en si eller dørslag, en passende lang kniv og en røreske - alt sammen noget som findes i de fleste køkkener.
Forglem ikke det vigtigste, nemlig mælken - som bør være uhomogeniseret (økologisk). Mælken kan købes i alle supermarkeder, eller snak med den lokale landmand.
Hjemmeosteriet inkluderer et hæfte med de mest almindelige opskrifter.
Øvrige opskrifterne kan du finde under menu-punktet Opskrifter hvorfra du frit kan printe hvad du ønsker.
Denne udgave af hjemmeosteriet indeholder 4 stk. runde forme.
Se billedserier af fremstillingsforløbet af forskellige oste på vores informationssider om ost.
Henter...
Indhold
Herunder kan du tilrette indholdet af pakken
DiverseHjemmeosteriet kan udvides med enkelte redskaber og kulturer så du kan fremstille mere avancerede oste som brie/camembert, danablue/gorgonzola eller fastost som danbo/maribo: Fakta
|
|
|