Hjemmeriet



Webshop




















Min side

Log ind til Min side

Tilmeld Nyhedsbreve


  Svenska    Norske    Deutch


Se varegruppe
Læs mere om Brød
Læg i kurv

KoMoMio - Tilbudspris

Powerful grain mill from KoMo
Varenr.: KoMoMio, Vægt: 7000 g., På lager
- Frit leveret til pakkeshop i Danmark
Producent: KoMo | Art.No.: 20H33R34S32G37 | EAN/GTIN: 9120043060H333R357S326G340
Pris ved køb af
1 stk: 2190,00 DKK

Bemærk: Dette produkt indgår også i følgende pakke:

KoMoMio Pakke


Pakketilbud: KoMoMio

KoMoMio Pakke

Pris ved køb af
1 stk: 2351,00 DKK

KoMoMio Pakke

Se også Video og Diverse fanerne herunder

Billede af KoMoMio - Tilbudspris - Gul, Hvid/Beige, Rød, SortBillede af KoMoMio - Tilbudspris - Hvid/BeigeBillede af KoMoMio - Tilbudspris - SortBillede af KoMoMio - Tilbudspris - RødBillede af KoMoMio - Tilbudspris - Gul
Billede af KoMoMio - Tilbudspris - Gul, Hvid/Beige, Rød, Sort
Gul, Hvid/Beige, Rød, Sort
Billede af KoMoMio - Tilbudspris - Turkis Grøn/Aqua MarineBillede af KoMoMio - Tilbudspris - BlåBillede af KoMoMio - Tilbudspris - Hvid/Beige fra sidenBillede af KoMoMio - Tilbudspris - Hvid/Beige i aktionBillede af KoMoMio - Tilbudspris - Gul, Hvid/Beige, Rød, Sort

Brugsvejledning

Normalpris: 2610,00 DKK.
Du sparer: 420,00 DKK.

BEMÆRK: Den aktuelle pris for produktet er en tilbudspris og der gives ikke yderligere pakkerabat på produktet.

KoMoMio er en prisbillig og kraftfuld kornkværn fra KoMo.

  • Dimensioner: 16 (L) x 16 (B) x 37 (H) cm.
  • Vægt: 7,1 kg.
  • Effekt: 360 W
  • Ydelse: 100 g/min
  • Tragtkapacitet (hvede): ca. 1200 g
  • Møllesten diameter: 85 mm
  • Frihøjde til skål: 16 cm
  • Leveres med 12 års fabriksgaranti

KoMos kornkværne er indbegrebet af kvalitet. For at opnå en prisbillig kornkværn, uden at der er slækket på kvaliteten, er der taget lidt utraditionelle tiltag.

Møllehusets sider er af massivt krydsfineret bøgetræ.
Samlinger/hjørner, tragtens låg og kornkværnens tud er fremstillet af 
Arboblend® som er et bionedbrydeligt genbrugsmaterialeKornkværnens tragt er af massivt bøgetræ. Disse tiltag giver væsentlige produktionsmæssige fordele og dermed en reduceret pris.

Motoren og møllestenene i KoMoMio er af samme fabrikat og kvalitet som KoMos øvrige kornkværne. Motoren i KoMoMio er den samme som i Fidibus Medium/Classic og PK1, der giver såvel en nybegynder som den erfarne bager alle muligheder for formaling af selv de hårdeste kerner til fintformalet mel.

Der er ikke givet køb på kvalitet, ydeevne, støjniveau eller andre forhold. Den effektfulde KoMoMio giver et farveløft i køkkenet og giver dig samtidig mulighed for at bage sundt og smagfuldt brød med friskmalet mel.

Med en KoMoMio kan du vælge mellem 6 farver: hvid/beige, sort, rød, gul, grøn og blå - se billederne.

For tiden har vi farven Grøn på lager.

Angiv farven for kornkværnen i beskedfeltet ved bestilling

• Maler 100 g fint mel per minut, ved grovere mel er ydelsen højere

• Maler alle korntyper (også ris, hirse, majs)

• Trinløs justering fra fint til groft mel og knækkede kerner

• Flere farver

• Innovativ møllehus lavet af træ og Arboblend® (bionedbrydeligt genbrugsmateriale)


Hjemmeriet forhandler hele korn fra Aurion, Kragegaarden og Engdigegaard. Se mere under varekategorien Korn. Glutenfrie produkter finder du under varekategorien Glutenfri. Godt salt finder du under varekategorien Salt.

Bløde kerner:

Hårde kerner:

(blødest)
- quinoa
- amarant
- havre (valses eller formales meget groft)
- boghvede
- spelt
- enkorn
- emmer
- (perle) byg
- rug (svedje/alm)
- hvede (øland/dalar/purpur/alm)
(hårdest)


- ris
- durum
- kamut (kæmpedurum)
- kikærter


Kornkværne med 250W motor egner sig som udgangspunkt ikke til de hårde kerner. Du kan med forsigtighed formale de hårde kerner ved først at formale på ekstra grov indstilling (så kernerne blot bliver til knækkede kerner, skala-prikken et godt stykke ud over skalaen), og derefter formaler de knækkede kerner endnu engang i normal finhedsindstilling. Formal dog kun mindre mængde korn på denne måde.

Kornkværne med 360W eller 600W motor kan formale de hårde kerner ved én formaling, dog kan du opnå ekstra finhed ved at følge samme fremgangsmåde som beskrevet ovenfor for 250W motorer.

Alle kornkværne kan lave groft formalet mel lige godt, dog med forskellig hastighed afhængig af motorstørrelsen.

Alle kornkværne kan naturligvis også lave fintformalet mel, men her har motoren størrelse og diameteren på møllestenen, foruden finhedsindstillingen, betydning for, hvor fint melet ender med at blive. Finhedsindstillingen bestemmer hvor tæt møllestenene er på hinanden under formalingen, og det giver finere mel jo tættere møllestenene er under formalingen. Møllestenenes diameter har dog også betydning, fordi slibefladen øges med øget diameter. Jo større diameter des finere mel giver det mulighed for at producere. Dette betyder ikke, at de små modeller ikke kan lave fint mel, men du kan nemmere producere fint mel med de større modeller, og finest mel opnår du med kornkværne med den største møllestensdiameter (Ø90 mm, Mockmill).


Henter...

Indhold

Indkøbskurv - Denne vare     Antal Pr. stk. Pris
KoMoMio - Tilbudspris 2190,00 DKK
0,00 DKK
Indkøbskurv - Ialt Inkl. moms   0,00 DKK

Andre produkter med lignende indhold:

- Hjemmeriet > Brød > Pakketilbud > KoMo: KoMoMio Pakke


Video

KoMoMio

KoMoMio 360° Hvid/Beige

KoMoMio 360° Sort

KoMoMio 360° Rød

KoMoMio 360° Gul

Diverse

Alle kornvalser og kornkværne testes inden levering. Testen gennemføres med ris som er glutenfri og samtlige produkter kan derfor leveres, hvor de aldrig har været i kontakt med glutenholdige produkter. Ønsker du et produkt som ikke har været i kontakt med glutenholdige produkter, skriv da dette i beskedfeltet under bestillingen. Ekstra mølleværk er altid glutenfri.


Om at lave meget fint mel

Formaling af korn til meget fint mel med en kornkværn skal gøres i ikke for store portioner per gang. Der opstår meget varme ved formaling til meget fint mel, og varmen + den fugt som kernerne indeholder, kan skabe en glat overflade på møllestenene. Oplever du, at der ikke kommer mel ud af din kornkværn ved formaling, kan det skyldes at overfladen på møllestenene er blevet belagt med fastbrændt fint mel. Dette løser du ved at formale et par deciliter fuldkornsris og variere finheden under formalingen – dette vil raspe den glatte overflade væk, og møllestenene er herefter som nye igen, og du kan igen formale dit korn. Det vil kunne ske igen, men nu kender du til løsningen.


Formaling af fugtige eller olieholdige frø og kerner


Formaling af fugtige eller olieholdige frø og kerner er som udgangspunkt ikke muligt, dog kan man typisk kværne en blanding (forhold 1:1) af et olieholdigt frø/kerne og et ikke olieholdigt frø/kerne. Det ikke olieholdige frø/kerne vil trække olien afsat på møllestenene med ud. Olieholdige frø/kerner dækker over havre, hørfrø, sesamfrø o.l. Olieholdige frø kan dog kværnes alene, såfremt man kun kværner i en grov formalingsgrad.


Sennep kan ofte betragtes som et delvist olieholdigt frø, men olieindholdet kan variere afhængig af art og vækstbetingelser. Man kan typisk formale sennepsfrø i grov til mellemgrov formalingsgrad.


Skulle du komme ud for at have kværnet fugtige eller olieholdige frø/kerner, med den effekt at møllestenene er blevet belagt med et glat, fastsiddende lag, så fortvivl ikke - møllestenene kan renses ved at du kværner en portion ris. Bedst er fuldkornsris, men alm. hvide ris er også brugbare. Kværn 1 dl ris i mellemgrov formalingsgrad, og kig så på møllestenene - hvis de ikke er helt rene, så kværn endnu en portion ris - indtil stenene er rene... Se videoerne længere nede på siden.

Krydderier m.m.

 Hvorfor ikke udnytte kornkværnen til også at lave friske krydderier
- eller friskmalet kaffe?

Herunder en kort billedserie, og derefter et par videoer...

Jeg har købt en karryblanding fra Mosehuset, som er vores lokale kaffe/te/krydderi-handel.

 Karryblanding 

Ingredienser som laurbærblade skal knuses let i hånden og jeg tilføjer en portion af min favorit, nemlig kardemommekapsler.

Det hele kommer op i kornkværnen...

 Bagepulver 

Og kværnes...

Karry

100 g friskkværnet karry

 100 g friskkværnet karry 

Jeg renser efter med lidt fuldkornsris

Rens efter med ris

Støvsugeren kan også bruges - Tænd kværnen (uden kerner) og lad den snurre mens støvsugeren suger fra tuden...

 Rensning af kornkværn 

Ren kværn igen

 Ren kværn 

Se alle videoer fra KoMo her: https://www.youtube.com/user/komogmbh/playlists

Kaffe
Alle kornkværne fra KoMo kan bruges til at lave friskmalet kaffe, dog er kværnene med 360W og 600W bedst egnede. De mindste modeller (250W - Fidibus 21 og Magic) kan også bruges, men kaffen skal her typisk males af 2 omgange - først med MEGET grov indstilling, hvor kaffebønnerne blot knækkes i mindre stykker, og derefter formales dette resultat endnu engang med en mellem til fin indstilling.

Rengøring



Du kan læse mere om kornkværne og valser ved klik på dette link.

Fakta

Forsendelsesvægt7000g


Forsendelse (Norge): 335,00 DKK - Vælg land for fragt:
Der er plads til 2500 g mere til samme forsendelsespris. Se dog forbehold for dette her.


KoMoMio - Tilbudspris
Powerful grain mill from KoMo
Varenr.: KoMoMio, Vægt: 7000 g., På lager
- Frit leveret til pakkeshop i Danmark
Producent: KoMo | Art.No.: 20H33R34S32G37 | EAN/GTIN: 9120043060H333R357S326G340
Pris ved køb af
1 stk: 2190,00 DKK

Valuta:
Vis priser:


Copyright (c) Hjemmeriet - 2009..2024 - Nyvangsvej 93, 4100 Ringsted - Bemærk: Cirka 20 km fra Ringsted centrum
Telefon: 23 24 48 00 - E-Mail: Hjemmeriet@Hjemmeriet.com - CVR.nr. 41408391 - Hjemmeriet v/Eva Maria Jochimsen
Sidst opdateret: 2024-11-10 16:52:20
10/0 - Antal besøg: 1496477 - 1