Webshop
My page
![]() |
![]() Read more about Bread |
Add to cart
|
|
|
|
|
![]() ![]()
Afskallede og flækkede fuego bønner
|
Fuegobønnen er en såkaldt favabønne eller hestebønne, som den også kaldes. Bønnen er en brun, aflang bønne med små "øjne". Den har masser af smag og bid og er meget mættende. Den er ideel i chili sin carne som alternativ til de mange udenlandske bønner, men den er også ret god i bønnetella - en chokoladespread. Når man afskaller en bønne, flækkes den i processen, så flækkede bønner er altid afskallede. Fuegobønner er fra naturens side glutenfri. Anvisning: Skal de flækkede Fuego-bønner koges eller tilsættes retter, der koger i min. 30 min., kan bønnerne anvendes, som de er og tilsættes retten direkte. Ved anden anvendelse skal bønnerne udblødes minimum 8-10 timer. Flækkede bønner kan anvendes til gryderetter, i salater, i farsbrød, i frikadeller og ikke mindst i vegetarbøffer. Beregn ca. 300 g bælgfrugter til ca. 150 g øvrige ingredienser (fx løg og rodfrugter). Du finder inspirerende og velsmagende opskrifter hos Økologisk Landsforening. Opskrifterne er udviklet af Inger Kjærgaard. Spis mere plantebaseret, spis flere bælgfrugter.
Den har førhen været ganske almindelig i Danmark, men som med de fleste bælgfrugter gik den i glemmebogen.
Loading...
Content
Indhold: Økologiske afskallede og flækkede Fuego-bønner. Næringsindhold pr. 100g Energi 1321 kJ / 313 kcal Fedt 1,9 g - heraf mættede fedtsyrer 0,4 g Kulhydrat 42 g - heraf sukkerarter 2,2 g Kostfibre 11 g Protein 27 g Salt 0,01 g Nettovægt: 5 kg Opbevaring: Tørt, mørkt og ikke for varmt. Oprindelse: Danmark. RecipeHer er et par opskrifter med hele Ingrid-ærter Pandekager med ærtemel
Pandekager med ærtemel
HummusLoading... Facts
|
|
|