Webshop
My page
![]() |
![]() Read more about Bread |
Add to cart
|
|
|
-
Eschenfelder Deal | ![]() |
Price for |
![]() |
Snild manuel kornkværn fra tyske Kornkraft - til den lille familie, der vil bage med friskkværnet mel.
Farina maler alle tørre typer af korn, undtagen majs.
Kværnen spændes fast på et bord med en bordklemme.
Bemærk: Denne manuelle kornkværn er god til brug ved formaling af mindre mængde korn til mel. Den er meget anvendelig til aktivering eller inddragelse af mindre børn, eller hvis du vil sikre dig, at kunne lave friskmalet mel, hvor der ikke er adgang til elektricitet. Til brug ved jævnlig bagning i større mængder, anbefaler vi, at du investerer i en elektrisk kornkværn, og have den manuelle kornkværn som reserve.
Fremstillet i Tyskland.
Specifikationer |
|
Dimensioner, B x D x H: |
14 x 16 x 34 cm |
Kværnsten: |
Naxos basalt i magnesit-saltbinding |
Ydelse (hvede): |
Fint ca. 35 g/min, groft ca. 90 g/min - Afhængig af hastighed af håndsving |
Tragt indhold (hvede): |
450 g (cirka) |
Materialer: |
Hus i massivt lærketræ. |
Garanti: |
10 år |
Vægt: |
1,8 kg |
Inklusiv: |
1 bordklemme |
Farina kan male alle typer tørre korn, undtaget majs.
Finheden kan justeres trinløst fra groft til fint.
Når finheden er sat til groft, forarbejder den endda havre til fine flager.
Huset er lavet af lærketræ og behandlet med naturlig bivoksbalsam.
Møllehuset har kuglelejer og er derfor ekstrem nem at arbejde med.
Den store trepunktsbund gør møllen stabil, og korkfødderne gør den skridsikker.
Den fastgøres til et bord ved hjælp af den medfølgende bordklemme.
Hjemmeriet can supply you with Organic whole grains from Aurion, Denmark. For more information on Aurions grain products, please visit our Grain section. We also stock quality natural salt product from Aurion - please visit the Salt section. Soft grains: (softest) Grain mills with 360W or 600W motor can grind the hard grains in one grinding, however you can achieve extra fineness by following the same procedure as described above for 250W motors. All KoMo grain mills are based on the same principles - a good quality wood frame (or steel), superior quality electrical motor and ceramic/corundum millstone. What distinguishes one KoMo model from the other, is the outer finish, the size of the millstone and the engine capacity.
Hard grains:
- quinoa
- amaranth
- oats (rolled or milled very coarse)
- buckwheat
- spelt
- einkorn
- emmer
- (perled) barley
- rye
- wheat
(hardest)
- rice
- durum/kamut
- chickpeas
Grain mills with a 250W motor are generally not suitable for the hard grains. HOWEVER, you can carefully grind the hard grains by first grinding on the extra coarse setting (so that the grains just become broken, the scale dot well beyond the scale), and then grind the broken grains once again on the normal fineness setting. However, only form a small amount of grain in this way.
Loading...
Content
Usage
MiscellaneousOm Kornkraft
Kornkraft blev grundlagt i 1980. Før det havde brødrene åbnet en naturvarebutik i byen Schmelz i Tyskland. Med udgangspunkt i sund levevis, måtte de dog konstatere, at kvaliteten af de kornkværne, de brugte på det tidspunkt, trængte til forbedring. Kvaliteten af de manuelle drevne kornkværne, der var på markedet på det tidspunkt, var ikke tilfredsstillende. Situationen gav anledning til ideen om at producere manuelle kornkværne af høj kvalitet og det var startskuddet til virksomhedens første mølle, Toscana - modellen. Men enhver begyndelse er svær, men også eventyrlig. For at fortsætte med at realisere deres vision, arbejdede de med stor ekspertise og engagement på nye ideer til projekt manuel kormkværn. Med tiden blev der udviklet en række forskellige manuelle kornkværne, så der er lidt til enhver smag. For alle modeller har brugervenlighed, enkel konstruktion og håndværk af høj kvalitet absolut topprioritet. Kornkraft er særligt optaget af omhyggelig og miljøvenlig produktion kombineret med design og praktisk anvendelighed af produkterne. I dag tilbyder Kornkraft et udvalg af manuelle kornkværne af højeste kvalitet. Trods det store arbejde der ligger bag hver enkel manuel kornkværn, er priserne holdt på et niveau, som alle har råd til. Produktnavnene skyldes at Gerbens brødrene, selv om de er ærke tyske, synes at italiensk-klingende navne er smukkere end hvis de havde valgt tilsvarende tyske. Produkterne fra Kornkraft sælges den dag idag med succes til sund ernæring i hele verden. Facts
|
|
|