Te - Sort - 100 g - Organic
Te - Sort - 100 g - Organic
|
Sort te - Ceylon OP |
Product no.: 1390_I, Weight: 110 g. (Content: 1000 g), In stock |
|
|
Looking for inspiration? - We can recommend the following items:
| Products | Product groups |
- Kombucha Scoby
Kombucha tea starter for fermenting tea - Recipe included |  | Price for 1 item: 88,00 DKK | Kombucha Scoby | - Kombucha ... Kombucha |
- Te - Grøn - 100 g
Grøn te - Kinesisk - Gunpowder |  | Price for 1 item: 45,00 DKK 2 items: 85,00 DKK | Te - Grøn - 100 g | - Fermentation ... Equipment |
- Tefiltre / Teposer - Lange - Ubleget - 50 stk |  | Price for 1 item: 25,00 DKK | Tefiltre / Teposer - Lange - Ubleget - 50 stk | - Bread ... Wheat |
- pH-Duotest 1,0 - 4,3 roll, 1 m |  | Price for 1 item: 48,00 DKK | pH-Duotest 1,0 - 4,3 roll, 1 m | - Yogurt ... Equipment |
|
Sort te fra Sri Lanka / Ceylon til brug ved fremstilling af Kombucha m.m.
Teen har en svag men fyldig og let krydret smag. Flot gylden farve.
Til almindelig te - lad den trække 4-5 minutter. Til kombucha - lad den trække op til 20 minutter. Jo mere plads teen har når den trækker, des bedre smag opnås.
Til brygningen af te til kombucha anbefaler vi ublegede lange tefiltre.
|
Loading...
Opbevaring
Hvis du opbevarer din te korrekt, kan den holde længe. Det er vigtigt, at du opbevarer teen tørt, lufttæt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende fødevarer. Opbevaring i en te dåse eller en foret tepose et mørkt og ikke for varmt sted, er det optimale.
Holdbarhed
Te kan, med den rigtige opbevaring, holde rigtigt længe. Teen bliver ikke dårlig - men hvis den ikke opbevares korrekt, risikerer du, at den mister duft og smag relativt hurtigt. Te smag og duft kan med korrekt opbevaring holde 1-2 år.
pH is a measure of the concentration of free hydrogen ions (H+) in a liquid.
The pH scale runs from 0 to 14. pH of pure water is 7.
Liquids having a higher concentration of H+ compared to pure water is an acid and has a pH below 7. Liquids having a lower concentration of H+ compared to pure water is a base and has a pH higher than 7.
The pH may be of importance to what can or will happen to a liquid. The pH of a liquid can be changed by adding various chemical substances which then adds or binds H+.
The pH may also change with bacterial activity in a liquid with a content of sugar, like milk or water/tea with added sugar. Here, the bacteria convert the sugar and form lactic acid which increases the concentration of H+. Thus, the pH will drop during bacterial activity.
By measuring the pH during production of, for example, cheese, yogurt, kefir and kombucha you may optimize the result.
| Content | 100 | g | | | | Shipment weight | 110 | g |
|
|
Te - Sort - 100 g - Organic
|
Sort te - Ceylon OP |
Product no.: 1390_I, Weight: 110 g. (Content: 1000 g), In stock |
|
|
Copyright (c) Hjemmeriet - 2009..2026
Our address: Nyvangsvej 93, 4100 Ringsted - Bemærk: Cirka 20 km fra Ringsted centrum
Telefon: 23 24 48 00 - E-Mail: Hjemmeriet@Hjemmeriet.com
CVR.nr. DK41408391 - Hjemmeriet v/Eva Maria Jochimsen
5/1 - 968187 @ 8.5.9
Updated: 2026-08-09 12:36:39 - Visitors: 1738205