Hjemmeriet



Webshop




















My page

Login to My page

Sign up for News letters


  Svenska    Norske    Deutch


Back
Add to cart

Workshop - Brie

4 timers workshop - Sammen laver vi brie
Product no.: WSBrie, Weight: 0 g., In stock
Price for
1 item: 730,00 DKK
Instruction: Valgfri dato - Kontakt Hjemmeriet

Picture of Workshop - Brie

Workshops afholdes hos Hjemmeriet på
Nyvangsvej 93, 4100 Ringsted.

Workshops afholdes
søndage med start kl. 9 og slut kl. cirka 13.

Kontakt Hjemmeriet
per mail eller telefon for nærmere aftale.

Ved bestilling, sørg for at have læst følgende.

  • Medbring eller bestil: HjemmeosteriTermokasse.
  • Sørg for eller bestil: Udvidelse af hjemmeosteri med HvidskimmelostSalt.
  • Sørg for at have frostne køleelementer eller plastflasker med vand i fryseren.
  • Bemærk: Du laver brien færdig hjemme. Modningen kræver cirka 2 minutters arbejde dagligt i 2 uger og efterfølgende 2 ugers modning i køleskab.

Under workshoppen gennemfører vi det grundlæggende arbejde med ostefremstillingen og undervejs snakker vi om hvorfor vi gør som vi gør.

Du skal IKKE medbringe køkkenredskaber til workshoppen.

Bestiller du varer sammen med tilmeldingen har du 2 muligheder:

- Du får varerne udleveret til workshoppen.
- Vi fremsender varerne til dig inden workshoppen (bestil mindst 1 uge i forvejen).

Ønsker du at få varerne ved workshoppen skal du angive dette ved at afkrydse ”Afhentes” feltet under bestillingen – så indregnes der ikke fragtbeløb.

Bemærk at osten ikke bliver færdig under workshoppen – du bringer hjemmeosteriet med hjem for at lave osten færdig hjemme. Det er derfor en forudsætning at du enten i forvejen har skaffet dig et hjemmeosteri, eller tilkøber det i forbindelse med workshoppen.

Inkluderet i prisen for workshoppen er

  • Forbruget af mælk (8 liter) og kulturer.
  • Diverse papirer med opskrifter og forklaringer
  • Kaffe og te.

Du får naturligvis den ost med hjem som du har arbejdet på under forløbet. Osten er ikke færdig og transporteres hjem i hjemmeosteriets bakker. Hjemme skal du gøre osten færdig – dvs. du skal påregne at der er lidt arbejde inden osten er spiseklar.

Til hjemtransport af osten kan du medbringe eller tilkøbe en termokasse som sikrer at osten kommer sikker hjem. Medbringer du selv en kasse til hjemtransporten skal den indre størrelse på kassen være mindst 33 cm x 33 cm x 15cm.


Kursusmateriale kan læses her (åbner i nyt vindue)

Loading...

Facts

Shipment weight0g


Shipping (Denmark): 0,00 DKK - Select country:
You may add additional 1600 g for the same shipment price. See more here.


Instruction: Valgfri dato - Kontakt Hjemmeriet
Workshop - Brie
4 timers workshop - Sammen laver vi brie
Product no.: WSBrie, Weight: 0 g., In stock
Price for
1 item: 730,00 DKK

Currency:
Show prices:


Copyright (c) Hjemmeriet 2009..2020 - Nyvangsvej 93, 4100 Ringsted - Telefon: 23 24 48 00 - E-Mail: Hjemmeriet@Hjemmeriet.com - CVR.nr. 41408391
Updated: 2020-12-03 11:41:18
6/0 - Visitors: 774795 - 1