Webshop
My page
 Back
|
 Read more about Brot |
Add to cart
|
|
|
In stockSee also the Video tab below | |
|
|
|
|
This flour sifter attaches to all KoMo electrical grain mills except the Jumbo for professionals.
When grinding whole grains into flour the outcome will always be whole grain flour but if you need a finer type of flour, all you have to do is run it through a sifter to seperate out the coarser bran.
Simply attach the sifter to the grinder, pour in the fresh ground flour, place a bowl under the spout and switch on the mill. Shortly after your fresh ground flour would have been separated leaving the fine flour in the bowl while the bran remains in the sifter.
Beware: The sifted flour will also be whole grain flour as parts of the germ and bran will also be milled into fine parts. Do not expect to be able to produce "white flour" by sifting freshly milled whole grain flour. If you need "white flour" you will have to purchase this in a supermarket or alike.
Includes 3 interchangeable screens in the following mesh sizes - fine 0,63 mm, medium 0.8 mm, coarse 1.25 mm.
|
Loading...
Content
Other products with similar contents: UsageBemærk at man med stenkværnet mel aldrig kan opnå ”hvidt” mel. For at opnå bedst resultat med sigtning af mel, skal melet ikke formalet for fint. Brug medium formaling og sigt det så. Jo finere du formaler melet, des mindre bliver sigtet fra. Man bliver nød til at acceptere at stenformalet mel ER af den grovere type. Ønsker du hvidt mel så bliver du nød til at købe god økologisk industrielt formalet/sigtet hvidt mel som du kan spæde til i dine deje. Vær opmærksom på at stenformalet mel oftest kræver mere vand i dejen, mere tid til hævning og gerne surdej. Bemærk følgende: 1) Plexiglasset holdes på plads i bundstykket, ved hjælp af 2 fordybninger i plexiglassets bund, som passer med 2 fjederbelastede metalkugler, placeret i bundstykket. De 2 fordybninger i pleksiglasset – KAN – være lavet så de ikke er præcis lige overfor hinanden, og det kan gøre at plexiglasrøret – for at sidde bedst fast – måske skal drejes en halv omgang – så metal kuglerne dermed kommer til at passe perfekt i fordybningerne. 2) Man kan justere metal kuglerne ved at bruge en lille skruetrækker, i de 2 huller i bundstykket – der sidder en fjeder mellem metal kuglen og den lille skrue, og ved at justere på skruen kan man presse kuglen lidt længere frem…
Facts
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
4/0
- Visitors: 1402555 - 1