Hjemmeriet



Webshop




















My page

Login to My page

Sign up for News letters


  Svenska    Norske    Deutch


Back
Add to cart

Fermentering 2.0 - Kondimenter - In Danish only

Product no.: 5036.2, Weight: 590 g., In stock
Price for
1 item: 198,00 DKK

Picture of Fermentering 2.0 - Kondimenter - In Danish only

I FERMENTERING 2.0 dykker Søren Ejlersen og Ditte Ingemann dybere ned i den urgamle konserveringsmetode fra bestselleren FERMENTERING. Hvad er det for processer, der ligger bag tidens største kulinariske trend – i mulden, på marken, i munden og i maven? Hvilke gastronomiske glæder er der, når vi gærer og gemmer på glas? Og hvordan påvirkes vores indre mikroliv, når vi spiser mad med levende planter.

Du får 56 nye opskrifter på kondimenter, der giver naturlig smagsforstærkning til dit køkken. Oplev komplekse smage i kendinge som ketchup, sennep og chutney. Gå agurk i mælkesyregærede grøntsager, pickles og saltede citrusser. Bliv boblende glad af juice og kombucha. Og få sved på panden af din egen fermenterede hotsauce eller en af de vilde koreanske kimchi.

DYK NED I FERMENTERINGS UNIVERSET OG DYRK DIG SELV!

205 sider, på Dansk, Hardcover.
Skrevet af Søren Ejlersen og Ditte I. Thuesen
Forlag: People´sPress

Loading...

Content

Cart - This product     Qty. Per Unit Price
Fermentering 2.0 - Kondimenter - In Danish only 198,00 DKK
0,00 DKK
Cart - Total Inkl. moms   0,00 DKK

Facts

Shipment weight590g


Shipping (Dänemark): 49,00 DKK - Select country:
You may add additional 210 g for the same shipment price. See more here.


Fermentering 2.0 - Kondimenter - In Danish only
Product no.: 5036.2, Weight: 590 g., In stock
Price for
1 item: 198,00 DKK

Currency:
Show prices:


Copyright (c) Hjemmeriet 2009..2023 - Nyvangsvej 93, 4100 Ringsted - Telefon: 23 24 48 00 - E-Mail: Hjemmeriet@Hjemmeriet.com - CVR.nr. 41408391
Updated: 2023-11-28 14:22:04
12/0 - Visitors: 1402397 - 1