Ostenet, grov
 Se varegruppe
|
Læg i kurv
|
|
|
På lager -
Udvidelse til Hjemmeosteri - Hvidskimmelost Udvidelse til Hjemmeosteriet: Hvidskimmelost |  |
Pris ved køb af |
-
Udvidelse til Hjemmeosteri - Hvid- og Blåskimmelost Udvidelse til Hjemmeosteriet med redskaber og ingredienser til fremstilling af hvid- og blåskimmelost |  |
Pris ved køb af |
|
|
|
Ostenet anvendes som underlag for osteformene i ostebakken og som underlag for oste lagt til modning i ostebakken efter at de er taget ud af formene.
Det grove ostenet anvendes som underlag for hvid- og blåskimmeloste for at undgå at skimmelen vokser fast i ostenettet. Med den grove netstruktur undgås fastgroning, så man derved undgår risikoen for at ødelægge ostenes overflade når ostene vendes under modningen.
Den finere struktur for ostenet, fin gør den fine nettype bedre egnet til underlag for osteformene og som underlag for oste som ikke udvikler overflade-skimmel.
Ostenettet måler cirka 25,6 cm x 25,6 cm så det passer til ostebakken.
Andre mål kan leveres hvis ønsket.
Maskestørrelse: 1,6 masker/cm - se billede 2.
Fremstillet af fødevaregodkendt plast som tåler opvaskemaskine og skoldning.
|
Henter...
Indhold
Fakta
Overensstemmelseserklæring
15-04-2026 Vedrørende Bekendtgørelse nr. 681 af 25/05/2020 om fødevarekontaktmaterialer Nedenstående produkter er beregnet for direkte kontakt med fødevarer:
Hjemmeriet Jan Jochimsen (elektronisk dokument - gyldig uden underskrift) Links til bekendgørelser: |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
6/0 - 974471 @ 8.5.5