Fremtidens brød af fortidens korn
Fremtidens brød af fortidens korn
|
|
Indføring i brug af de gamle kornarter til hjemmebagning |
Varenr.: 5050, Vægt: 480 g.,  På lager |
|
|
Søger du inspiration, kan vi anbefale følgende:
| Produkter | Varegrupper |
- Ølandshvede, Hel - 5 kg |  | Pris ved køb af
1 stk: 146,00 DKK |
Ølandshvede, Hel - 5 kg | - Brød ... Hvede |
- Rug, Hel - 5 kg |  | Pris ved køb af
1 stk: 134,00 DKK |
Rug, Hel - 5 kg | - Brød ... Rug |
- Svedjerug, Hel - 12,5 kg |  | Pris ved køb af
1 stk: 333,00 DKK |
Svedjerug, Hel - 12,5 kg | - Brød ... Havre |
- Mariagertobahvede, Hel - 5 kg |  | Ikke på lager
Pris ved køb af
1 stk: 156,00 DKK |
Mariagertobahvede, Hel - 5 kg | - Litteratur ... Litteratur |
|
I denne bog fortælles om erfaringerne med de gamle kornarter, enkorn, emmer, spelt og kæmpedurum, deres historie og næringsværdier.
Desuden indeholder bogen en lang række opskrifter på lækkert og nærende brød bagt af disse kornarter. Der er i opskrifterne anvendt forskellige hævemetoder, og en stor del af brødene er hævet uden brug af gær.
140 sider.
|
Fremtidens brød af fortidens korn
|
|
Indføring i brug af de gamle kornarter til hjemmebagning |
|
Varenr.: 5050, Vægt: 480 g., På lager |
|
|
Copyright (c) Hjemmeriet - 2009..2026
Vi bor her: Nyvangsvej 93, 4100 Ringsted - Bemærk: Cirka 20 km fra Ringsted centrum
Telefon: 23 24 48 00 - E-Mail: Hjemmeriet@Hjemmeriet.com
CVR.nr. DK41408391 - Hjemmeriet v/Eva Maria Jochimsen
4/0 - 976687 @ 8.5.5
Sidst opdateret: 2026-04-14 20:25:04 - Antal besøg: 1677622
Se varegruppe
