Fermentering 2.0 - Kondimenter
Fermentering 2.0 - Kondimenter
|
|
Varenr.: 5036.2, Vægt: 590 g., Midlertidigt udsolgt |
|
|
Pris ved køb af 1 stk: 198,00 DKK
|
|
Søger du inspiration, kan vi anbefale følgende:
I FERMENTERING 2.0 dykker Søren Ejlersen og Ditte Ingemann dybere ned i den urgamle konserveringsmetode fra bestselleren FERMENTERING. Hvad er det for processer, der ligger bag tidens største kulinariske trend – i mulden, på marken, i munden og i maven? Hvilke gastronomiske glæder er der, når vi gærer og gemmer på glas? Og hvordan påvirkes vores indre mikroliv, når vi spiser mad med levende planter.
Du får 56 nye opskrifter på kondimenter, der giver naturlig smagsforstærkning til dit køkken. Oplev komplekse smage i kendinge som ketchup, sennep og chutney. Gå agurk i mælkesyregærede grøntsager, pickles og saltede citrusser. Bliv boblende glad af juice og kombucha. Og få sved på panden af din egen fermenterede hotsauce eller en af de vilde koreanske kimchi.
DYK NED I FERMENTERINGS UNIVERSET OG DYRK DIG SELV!
205 sider, på Dansk, Hardcover.
Skrevet af Søren Ejlersen og Ditte I. Thuesen
Forlag: People´sPress
|
Fermentering 2.0 - Kondimenter
|
|
Varenr.: 5036.2, Vægt: 590 g., Midlertidigt udsolgt |
|
|
Pris ved køb af 1 stk: 198,00 DKK
|
|
Bestil i Webshoppen - Vi sender straks
- Eller -
Besøg vores Butik - Adresse: Nyvangsvej 93, 4100 Ringsted - Se på Google Maps Telefon/SMS: 23244800 Mail: Hjemmeriet@Hjemmeriet.com
Sommeråbent
Vores web-shop og vores fysiske butik holder ÅBENT hele sommeren.
Ring/Mail/SMS gerne, hvis du ønsker at komme forbi udenfor vores normale åbningstider.
- Kontaktoplysninger: Se bunden af siden -
Butikkens åbningstider
Onsdag til Lørdag
14 - 17
ELLER efter aftale
|
|
Læs om din Fortrydelsesret
|
Om Hjemmeriet
|
Handelsbetingelser
|
Hjælp
|
Kontakt Hjemmeriet
|
Seneste Nyheder
|
|
|
|
Min side
Log ind til Min side
|
Tilmeld Nyhedsbreve
Angiv din e-mail adresse og dit navn, så vil vi sende dig et nyhedsbrev, når vi har information vi synes er vigtigt at viderebringe.
Du kan afmelde nyhedsbreve igen ved logge ind på "Min side" med det kodeord vi sender dig.
Bemærk: For at vi ikke får spam tilmeldinger, skal du i kontrolfeltet skrive dit navn bagfra.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Copyright (c) Hjemmeriet - 2009..2026
Vi bor her: Nyvangsvej 93, 4100 Ringsted - Bemærk: Cirka 20 km fra Ringsted centrum
Telefon: 23 24 48 00 - E-Mail: Hjemmeriet@Hjemmeriet.com
CVR.nr. DK41408391 - Hjemmeriet v/Eva Maria Jochimsen
14/0 - 961531 @ 8.5.8
Sidst opdateret: 2026-07-20 06:20:00 - Antal besøg: 1727235