Aurions bagebog - Fra korn til brød
Aurions bagebog - Fra korn til brød
|
|
Grundbog om hjemmebagning |
Varenr.: 5040, Vægt: 480 g., Midlertidigt udsolgt |
|
|
Pris ved køb af 1 stk: 99,00 DKK
|
|
Søger du inspiration, kan vi anbefale følgende:
I denne bog giver Jørn Ussing Larsen sine mange erfaringer fra Bageriet Aurion videre.
I bogen findes opskrifter med hævemetoder som gær- og surdejshævning, honning-salthævning og hævning med bageferment m.v.
Der gives en masse praktiske anvisninger og grundopskrifter, men Jørn Ussing Larsen lægger vægt på at fremme fantasien hos hjemmebageren, og bogen giver rig mulighed for egne eksperimenter.
111 sider.
|
Aurions bagebog - Fra korn til brød
|
|
Grundbog om hjemmebagning |
Varenr.: 5040, Vægt: 480 g., Midlertidigt udsolgt |
|
|
Pris ved køb af 1 stk: 99,00 DKK
|
|
Copyright (c) Hjemmeriet - 2009..2026
Vi bor her: Nyvangsvej 93, 4100 Ringsted - Bemærk: Cirka 20 km fra Ringsted centrum
Telefon: 23 24 48 00 - E-Mail: Hjemmeriet@Hjemmeriet.com
CVR.nr. DK41408391 - Hjemmeriet v/Eva Maria Jochimsen
8/0 - 954350 @ 8.5.4
Sidst opdateret: 2026-03-13 00:18:33 - Antal besøg: 1664266