Webshop
Min side
![]() |
![]() Læs mere om Brød |
Læg i kurv
|
|
|
|
|
![]() |
Ekstra mølleværk til de store KoMo kornkværne Fidibus XL and Duett 200 (motor 600 W, møllestensdiameter 85 mm).
Et ekstra mølleværk består af en mølleværksbund af silikone, en nedre møllesten og en øvre møllesten. Desuden medfølger en børste til rengøring og en nøgle som anvendes ved udskiftningen.
Det tager ikke meget tid at udskifte mølleværket - cirka 1 minut. Med forskellige mølleværk kan du bruge samme kornkværn til glutenholdige produkter, glutenfri produkter, kaffemølle eller krydderikværn om du vil.
Mølleværksbunden af silikone har en lang tud som kan skæres af så den passer til kværnens tud, eller man kan lade den forblive i sin fulde længde for at undgå at det formalede materiale kommer i kontakt med tuden.
Alle kornvalser og kornkværne fra KoMo testes inden levering. Testen gennemføres med ris som er glutenfri og samtlige produkter kan derfor leveres, hvor de aldrig har været i kontakt med glutenholdige produkter. Ønsker du et produkt som ikke har været i kontakt med glutenholdige produkter, skriv da dette i beskedfeltet under bestillingen.
Ekstra mølleværk er altid glutenfri.
Krydderier m.m.
Hvorfor ikke udnytte kornkværnen til også at lave friske krydderier?
Jeg har købt en karryblanding fra Mosehuset, som er vores lokale kaffe/te/krydderi-handel. |
![]() |
|
Ingredienser som laurbærblade skal knuses let i hånden og jeg tilføjer en portion af min favorit, nemlig kardemommekapsler. Det hele kommer op i kornkværnen... |
![]() |
|
Og kværnes... |
![]() |
|
100 g friskkværnet karry |
![]() |
|
Jeg renser efter med lidt fuldkornsris |
|
|
Støvsugeren kan også bruges - Tænd kværnen (uden kerner) og lad den snurre mens støvsugeren suger fra tuden... |
![]() |
|
Ren kværn igen |
![]() |
Du kan læse mere om kornkværne og valse fra KoMo ved klik på dette link.
Henter...
|
|
|