Webshop
Min side
Se varegruppe | Læs mere om El-gryder |
Læg i kurv
|
|
|
|
Elektrisk termostatstyret gryde, rustfrit stål.
Gryden kan bruges til mange forskellige formål - eksempelvis til ostefremstilling, henkogning, dampning af ris, preparering af koji-kome (ris med svampemycelium), Sous Vide (tilberedning under vacuum), som Slow Cooker / Crock Pot (langtidstilberedning), til pasteurisering af hjemmelavede pølser, ved øl-brygning eller til store portioner af gløgg eller lignende.
Temperaturen kan reguleres mellem 30°C og 100°C.
Gryden har et 1800W varmelegeme.
Til gryden passer et indlægsnet af plast til brug ved henkogning med glas, hvor man placerer fyldte glas med grøntsager eller lignende på nettet.
Til gryden passer tillige en simre-indsats til brug ved nænsom opvarmning, for eksempel ved pasteurisering af mælk - og ligeledes til god temperaturstyring hvor der kun anvendes få liter i gryden.
Gryden kan leveres med tappehane monteret - se Tappehane - monteret.
Ved bestilling af el-gryde med tappehane, kan du i beskedfeltet ved bestillingen oplyse hvor du ønsker hanen placeret. Angiver du ikke en placering, sættes hanen midt for (gradtal 0). Se skitsen for forslag til placering. Oplys gradtallet ved bestilling.
Henter...
Indhold
Andre produkter med lignende indhold: AnvendelseOm rustfrit stål
God modstandsdygtighed over for oxidation, korrosion og moderat sure eller basiske miljøer. Mindre egnet i marine miljøer (saltvand). Den mest anvendte rustfrit stål type til håndvaske, apparater, kogegrej, skåle, bestik med mere. Ikke magnetisk, men kan blive lidt magnetisk i områder, der er bøjet eller deformeret. Varianter: 18/10 18% krom, 10% nikkel. 18/8 18% krom, 8% nikkel.
Kaldes også for syrefast rustfrit stål. 16-18% krom, 10-14% nikkel, 2-4% molybdæn. Det øgede indhold af nikkel og indhold af molybdæn i forhold til SS 304, giver øget korrosionsbestandighed overfor stærk syre, saltvand o.l. Cirka 50% dyrere i råvarepriser. Ikke magnetisk.
201: 17% krom, 7% mangan, 4% nikkel. Billigere at producere end SS 304. Bruges til almindelige fødevareformål, men er ikke så korrosionsbestandigt som SS 304. Ikke magnetisk.
Legeringen kaldes også for 18/0. 18% krom, 0,75% nikkel. Lavere korrosionsbestandighed og blødere end SS 304, men er stadig af god kvalitet. Magnetisk.
Krom 13-18%, Mangan 1%, Silicium 1%, Nikkel 0,5%, Kulstof 0,25%. Legeringerne giver stor styrke (hårdhed) og øget korrosionsbestandighed. Til brødknive o.l. Magnetisk.
Fakta
|
|
|